1) Al₂(SO₄)₃ = 2Al³⁺ + 3SO₄²⁻ (алюминат-ион, сульфат-ион).
2) K₂CO₃ = 2K¹⁺ + CO₃²⁻ ( ион калия, карбонат-ион).
3) (NH₄)₃PO₄ = 3NH₄⁺ + PO₄³⁻ ( ион аммония, фосфат-ион).
4) Cu(NO₃)₂ = Cu²⁺ + 2NO₃ (ион меди, нитрат-ион).
5) Ba(OH)₂ = Ba²⁺ + 2OH¹⁻ (ион бария, гидроксид-ион).
6) HCl = H¹⁺ Cl¹⁻ (ион водорода, хлорид-ион).
7) KOH = K¹⁺ + OH¹⁻ (ион калия, гидроксид-ион).
8) AlCl₂ = Al²⁺ + 2Cl¹⁻ (аллюминат-ион, хлорид-ион).
P.S. - в некоторых ионах(например Н¹⁺, К¹⁺ и др.) я пишу перед знаком заряда единицу. Единица на самом деле не пишется, пишется просто + или -. Но если без единицы, то знак почему-то не отображается. И вместо него квадраты. Поэтому, когда будите переписывать в тетрадь, то просто пишите + или - без единицы.
Все аминокислоты — амфотерные соединения, они могут проявлять как кислотные свойства, обусловленные наличием в их молекулах карбоксильной группы —COOH, так и основные свойства, обусловленные аминогруппой —NH2. Аминокислоты взаимодействуют с кислотами и щелочами:
NH2 —CH2 —COOH + HCl → HCl • NH2 —CH2 —COOH (хлороводородная соль глицина)NH2 —CH2 —COOH + NaOH → H2O + NH2 —CH2 —COONa (натриевая соль глицина)Растворы аминокислот в воде благодаря этому обладают свойствами буферных растворов, то есть находятся в состоянии внутренних солей.
NH2 —CH2COOH N+H3 —CH2COO-Аминокислоты обычно могут вступать во все реакции, характерные для карбоновых кислот и аминов.
Этерификация:
NH2 —CH2 —COOH + CH3OH → H2O + NH2 —CH2 —COOCH3 (метиловый эфир глицина)Важной особенностью аминокислот является их к поликонденсации, приводящей к образованиюполиамидов, в том числе пептидов, белков, нейлона, капрона.
Реакция образования пептидов:
HOOC —CH2 —NH —H + HOOC —CH2 —NH2 → HOOC —CH2 —NH —CO —CH2 —NH2 + H2OИзоэлектрической точкой аминокислоты называют значение pH, при котором максимальная доля молекул аминокислоты обладает нулевым зарядом. При таком pH аминокислота наименее подвижна в электрическом поле, и данное свойство можно использовать для разделения аминокислот, а также белков и пептидов.
Цвиттер-ионом называют молекулу аминокислоты, в которой аминогруппа представлена в виде -NH3+, а карбоксигруппа — в виде -COO−. Такая молекула обладает значительным дипольным моментом при нулевом суммарном заряде. Именно из таких молекул построены кристаллы большинства аминокислот.
Некоторые аминокислоты имеют несколько аминогрупп и карбоксильных групп. Для этих аминокислот трудно говорить о каком-то конкретном цвиттер-ионе.
Большинство аминокислот можно получить в ходе гидролиза белков или как результат химических реакций:
CH3COOH + Cl2 + (катализатор) → CH2ClCOOH + HCl; CH2ClCOOH + 2NH3 →NH2 —CH2COOH + NH4Cl
Успіхів! ☼