1. Знайти масу нафти, якщо 1її чистий вихід 90%, а масова частка речовини в розчині 0,97, маса розчину 100 гр.
2. Для спалювання етену об'ємом 5 літрів (н.у.) використали 20 літрів кисню. Знайти об'єм вуглекислого газу, що утворився.
3.Знайти об'єм, який займає 280 грам бутену. (н.у).
2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной.
Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым)
Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)