Процес, у результаті якого рослинні олії перетворюються на тверді жири, називається гідрогенізація. Цей процес полягає в тому, що рослинні олії змішують з каталізатором та піддають впливу водню при підвищеному тиску та температурі. У результаті цього процесу насичені жирні кислоти в молекулі олії змінюють свою структуру, перетворюючись на насичені жирні кислоти твердого жиру.
Гідрогенізація використовується в промисловості для отримання твердих жирів з рослинних олій, таких як соєве масло, пальмове масло та ін. Отримані таким чином тверді жири використовуються в харчовій промисловості для виробництва маргарину, шоколаду, карамелі та інших продуктів.
1) 3KOH + H3PO4 = K3PO4 + 3H2O
2) 2AgNO3 + FeCl2 = 2AgCl + Fe(NO3)2
3) Na2S + Co(NO3)2 = 2NaNO3 + CoS
4) CuCl2 + KNO3 - нет реакции
5) H2SO4 + NaCl - нет реакции
6) ZnSO4 + 2KOH = Zn(OH)2 + K2SO4
Объяснение:
1) В первом уравнении образуется вода, поэтому протекает реакция обмена.
2) Во втором - образуется нерастворимый осадок, хлорид аргона, протекает реакция обмена.
3) В третьем - образуется нерастворимый осадок сульфида кольбата, протекает реакция обмена.
4) Реакция не протекает, так как не образуется ни газ, ни вода, ни нерастворимый осадок.
5) Реакция не протекает, так как не образуется ни газ, ни вода, ни нерастворимый осадок.
6) В шестом - образуется нерастворимый осадок сульфата калия, протекает реакция обмена.
1) Если концентрацию раствора выразить в долях единицы, то массу растворенного вещества в граммах находят по формуле:
m(в-во) = ω * m(p-p)
где: m(p-p) - масса раствора в граммах, ω - массовая доля растворенного вещества, выраженная в долях единицы.
40% - это 0,4 в долях единицы., а 70% - 0,7
2) Обозначим массу 40%-ного раствора через Х граммов. При добавлении сахара масса раствора увеличивается на 120 граммов.
На основании всего вышеизложенного составляем уравнение:
0,4 * Х + 120 = 0,7 * (Х + 120)
0,4Х + 120 = 0,7Х + 84
0,3Х = 36
Х = 120
Значит масса 40%-ного раствора равна 120 г
3) Тогда масса сахара в этом растворе равна:
0,4 * 120 = 48 г
ответ: 48 г
Объяснение:
Вроде должно быть правильно