Объяснение:
х г 58 л
С6Н12О6 ⇒ 2С2Н5ОН + 2СО2
n = 2 моль n = 2 моль
М = 46 г/ моль Vm = 22,4 л/моль
m = 92 г V = 44,8 г
m(С2Н5ОН) = 58 * 92 : 44,8 = 119,1 г
11.2 литра
Объяснение:
1. Записываем уравнение реакции:
2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + CO2 + H2O
2. Находим молярную массу уксусной кислоты:
M(CH3COOH) = 60 (г/моль)
3. Находим кол-во вещества уксусной кислоты:
n(CH3COOH) = m(CH3COOH)/M(CH3COOH) = 60г/60г/моль = 1 моль
4. Составляем пропорцию (сравниваем кол-ва вещества уксусной кислоты и углекислого газа)
по уравнению: кислоты - 2 моль, углекислого газа - 1 моль
по условию: кислоты - 1 моль, углекислого газа - x моль.
5. Находим x (это кол-во вещества CO2):
x = n(CO2) = 1*1/2= 0.5 моль
6. Находим объем CO2:
V(CO2) = n(CO2) * Vm = 0.5 моль* 22.4 л/моль = 11.2л.
Хімічна реакція бродіння глюкози (C6H12O6) має наступний балансований рівняння:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
З рівняння видно, що для утворення 2 молекул етанолу (C2H5OH) потрібно 1 молекула глюкози (C6H12O6) та 2 молекули вуглекислого газу (CO2).
Оскільки вуглекислого газу утворилось 58 л, то за стехіометрією реакції це відповідає 2 молям CO2. Тому кількість молей глюкози також дорівнюватиме 1 молекулі.
Тепер ми можемо використати молярну масу глюкози, щоб визначити масу спирту. Молярна маса глюкози (C6H12O6) дорівнює 180.16 г/моль.
Отже, маса спирту (C2H5OH) буде дорівнювати половині молярної маси глюкози, оскільки на кожну молекулу глюкози утворюються 2 молекули спирту:
Маса спирту = (1/2) * молярна маса глюкози
Маса спирту = (1/2) * 180.16 г/моль
Маса спирту ≈ 90.08 г
Таким чином, під час спиртового бродіння глюкози утворилась маса спирту приблизно 90.08 г.