Массовая доля углерода в вещ-ве составляет 45,86%, хлора - 45,22%, остальное - водород. относительная плотность этого в-ва по воздуху равна 2,707. выведите молекулярную формулу в-ва.
Материалы и реактивы: крахмал, картофель, белый хлеб, чипсы, отварной рис; раствор йода в иодистом калии или спиртовой раствор йода; дистиллированная вода. Оборудование: пробирки; ступка с пестиком. Крахмал - основной резервный углевод растений, представляет смесь двух полисахаридов, линейного (амилозы) и разветвленного (амилопектина), дает цветную реакцию с раствором йода в иодиде калия – окрашивается в темно–синий цвет. Крахмал белое аморфное вещество, не растворимое в холодной воде, выделяют из картофеля Качественной реакцией на крахмал является его взаимодействие с йодом – наблюдается интенсивное синее окрашивание. Такое окрашивание появляется, если на срез картофеля или ломтик белого хлеба капнуть каплю раствора йода. Окраску имеет комплекс йода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Во всех исследованных продуктах присутствует крахмал, так как при взаимодействии всех образцов с раствором йода появлялось характерное фиолетово-синее окрашивание.
Молярная масса в-ва: 2,707*М(воздуха)=2,707*29= 78,5 г/моль
Из них на углерод приходится 45,86 %, т.е. 0,4586*78,5=36 г или 36/М(С)=36/12=3 моль.
Аналогично для водорода:0,0892*78,5=7 г или 7/М(Н)=7/1=7 моль.
Аналогично для хлора:0,4522*78,5=35,5 г или 35,5/М(Cl)=35,5/35,5=1 моль.
Значит молекулярная формула С3Н7Cl - хлорпропан: СН3-СН2-СН2-Cl