Спирты (алканолы) – органические соединения, в молекуле которых содержится гидроксильная группа -ОН (их может быть несколько), связанная с углеводородным радикалом.
В зависимости от того, сколько гидроксильных групп входят в молекулярный состав спиртов, их разделяют на три основные подгруппы:
1. Одноатомные спирты,
2. Двухатомные спирты (или гликоли),
3. Трехатомные спирты.
Также существует определенная классификация спиртов по углеводородным радикалам, входящим в их состав. Есть:
- предельные,
- непредельные,
- ароматические.
Молекулы предельных спиртов содержат исключительно предельные радикалы углеводорода. Непредельные, в свою очередь, имеют между атомами углерода не одинарные связи, а двойные и тройные. Молекулы ароматических спиртов состоят из бензольного кольца и гидроксильной группы, связь между которыми осуществляется посредством атомов углерода, а не напрямую.
Вещества, у которых соединение бензольного кольца и гиброксильной группы происходит напрямую, называются фенолами, и они представляют отдельную химическую группу с отличными от спиртов свойствами.
Также существуют многоатомные спирты, в состав молекул которых входит количество гидроксильных групп больше трех. К этой группе относят гексаол – простейший спирт с шестью атомами.
Спирты, имеющие в своем составе лишь 2 гидроксильные группы, соединенные одним атомом углерода, имеют свойства самопроизвольно разлагаться: они крайне неустойчивы. Их атомы перегруппировываться, образовывая кетоны и альдегиды.
В молекуле непредельной группы спиртов имеется двойная связь между гидроксильной группой и водородом. Такие спирты, как правило, тоже довольно неустойчивые и могут самопроизвольно изомеризоваться в кетоны и альдегиды. Такая реакция является обратимой.
Существует еще одна классификация спиртов согласно качеству углеродного атома: первичные, вторичные и третичные. Все зависит от того, с каким атомом углерода связывается в молекуле гидроксильная группа.
Химические параметры и свойства спиртов напрямую зависят от их строения и состава. Но существует одна общая закономерность, которая присутствует во всех спиртах. Поскольку их молекулы состоят из гидроксильных и углеводородных радикалов, то и свойства зависят исключительно от их взаимодействия и влияния друг на друга.
Чтобы выявить, как углеводородный радикал влияет на гидроксильную группу, сравнивают свойства соединений, одни из которых содержать и гидроксильную группу и радикал, и те, у которых углеводородный радикал в строении нет. Такой парой могут выступать этанол и вода. Водород в молекуле, как спирта, так и воды может восстанавливаться (замещаться) молекулами щелочных металлов. Правда с водой такая реакция проходит достаточно бурно: выделяется настолько большое количество тепла, что даже может произойти взрыв.
Еще одним химическим свойством спиртов является межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратации. Суть молекулярной дегидратации состоит из отщепления водной молекулы от 2-х молекул спирта, которое происходит при повышении температуры (нагревании). Обязательно в реакции должны принимать участие водоотнимающие соединения. В ходе реакции дегидратации получаются простые эфиры.
Внутримолекулярная дегидратация существенно отличается от межмолекулярной. Она проходит при еще более высокой температуре, и входе ее протекания получаются алкены.
Объяснение:
1) Mr(HNO3) = 1+14 + 16*3 = 63
2) Mr(Al2O3) = 27*2 + 16*3 = 102
3) Mr(Fe(OH)3 = 56 + 16*3 + 1*3 = 107
4) Mr(BaSO4) = 137 + 32 + 16*4 = 233
5) Mr(Al(OH)3) = 27 + 16*3 + 1*3 = 78
6) Mr(H2CO3) = 1*2 + 12 + 16*3 = 62
7) Mr(HCl) = 1+ 35,5 = 36,5
8) Mr(Na2CO3) = 23*2 + 12 + 16*3 = 106
9) Mr(K2O) = 39*2 + 16 = 94
10) Mr(FeCl2) = 56 + 35,5*2 = 127
11) Mr(H3PO4) = 1*3 + 31 + 16*4 = 98
12) Mr(Na2SO4) = 23*2 + 32 + 16*4 = 142
13) Mr(SO2) = 32 + 16*2 = 64
14) Mr(Ba(NO3)2) = 137 + 14*2 + 16*6 = 261
15) Mr(CuSO4) = 64 + 32 + 16*4 = 160
16) Mr(NH3) = 14 + 1*3 = 17
17) Mr(CaCO3) = 40 + 12 + 16*3 = 100
18) Mr(P2O5) = 31*2 + 16*5 = 142
19) Mr(Ca(OH)2 = 40 + 16*2 + 1*2 =74
20) Mr(Ag2O) = 108*2 + 16 = 232
21) Mr(Mg(NO3)2 = 24 + 14*2 + 16*6 = 148
22) Mr(Mg(OH)2 = 24 + 16*2 + 1*2 = 58
23) Mr(BaCO3) = 137 + 12 + 16*3 = 197
24) Mr(K2SO4) = 39*2 + 32 + 16*4 = 174
25) Mr(CuO) = 64 + 16 = 80
26) Mr(NaNO3 = 23 + 14 + 16*3 = 85
27) Mr(ZnCl2) = 65 + 35,5*2 = 136
28) Mr(AgNO3) = 108 + 14 + 16*3 = 170
29) Mr(MgO) = 24 + 16 = 40
30) Mr(AlPO4) = 27 + 31 + 16*4 = 122
31) Mr(Na2S) = 23*2 + 32 = 78
32) Mr(Zn(OH)2) = 65 + 16*2 + 1*2 = 99
33) Mr(FeCl3) = 56 + 35,5*3 = 162,5
34) Mr(BaCl2) = 137 + 35,5*2 = 208
Напишем уравнение :