Дополнения к предыдущему решению:
На внешнем слое - 1 электрон, на на схеме на 3d орбитали каждый электрон занимает одельнуо отбиталь, а не так. как показано на рисунке, то есть в каждой из пяти клеточек сидит по одному электрону
Объяснение:
1) Жиры — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.
2) Глицерин.
3) В состав молекул жиров входят остатки высших карбоновых кислот: стеариновой C 17 H 35 COOH , пальмитиновой C 15 H 31 COOH , олеиновой C 17 H 33 COOH .
4) Да, это смесь сложных эфиров глицерина и высших жирных кислот (ВЖК)
5) Физико-химические и химические свойства жиров
6) При нагревании, кроме растительного оно и про комнатной температуре жидкое
7) Жидкие жиры растительного происхождения называются маслами и представляют собой сложные эфиры глицерина и высших непредельных кислот .
8) Все жиры животного происхождения - твёрдые вещества. Исключение лишь составляет рыбий жир
9) Жиры практически нерастворимы в воде, хорошо растворимы в органических растворителях
10)
11) Иодное число — масса иода (в г), присоединяющегося к 100 г органического вещества.
12) При омылении жиров
13) При длительном хранении под действием влаги, кислорода воз- духа, света и тепла непредельные жиры приобретают неприятный запах и вкус. Этот процесс называется прогорканием
14) Жидкие жиры можно перевести в твердые путем реакции гидрогенизации
15) С пищевым жиром организм получает жирорастворимые витамины А, Д, Е, К, незаменимые жирные кислоты, фосфатиды, холестерин, холин
16)
17) Жиры, также триглицериды, триацилглицериды
18) Это соли жирных кислот, обладающие моющими свойствами
19) В зависимости от того, какие соли (натриевые или калиевые) применяются при производстве, получается либо твёрдое мыло, либо жидкое
20)
Спирты: Метанол (CH3OH), Этиленгликоль (C2H6O2), Бутанол (C4H9OH), Глицерин (C3H8O3)
Альдегиды: Этаналь (C2H4O), Метаналь (HCHO), Пропаналь (СН3СН2СHO)
Карбоновые кислоты: Уксусная кислота (CH3COOH), Муравьиная кислота (HCOOH), Этановая кислота (CH3COOH)
Сложные эфиры: Метиловый эфир уксусной кислоты (CH3COOCH3)
хром в периодической системе находится под номером 24, во четвертом периоде и 6 группе.
это значит, что у него 24 электрона, расположенных на 4 эн. уровнях, из которых 6 на внешнем.
то что у него на внешнем уровне 6 электронов объясняет его максимальную степень окисления +6. соответственно формула его высшего оксида - CrO3
Электронная формула хрома:
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d5 4s1
графическую -см. в прикрепленном файле