Задание 1
1) галактоза, мальтоза крахмал, глюкоза, лактоза, гликоген, мальтоза, галактоза.
2) рибоза
3) галактоза
4) 1 ( α – глюкопиранозы)
5) 3 (сахароза)
6) α – D – глюкопиранозы и β – D – фруктофуранозы
7) 2 (D – глюкоза и L – глюкоза)
8) 1 (с аммиачным раствором оксида серебра, при нагревании)
9) 2 (со свежеосажденным гидроксидом меди (11), без нагревания)
10) 3 (амфотерных соединений)
11) 4 (хлорэтана и аммиака)
12) 1 (тимин)
13) Аминокислоты – это:Производные карбоновых кислот, у которых один атом водорода в углеродной цепи заменен на аминогруппу
14) Глу
15) поликонденсации
Задание 2
17) 2-амино, 3-метилбутановая кислота (валин)
16) Дано:
m(С6Н12О6) = 3,6 кг = 3600 г
w вых(С6H12O6) = 70%
Найти:
m(прС2H5OH)
3600 г х г
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
180 г 92 г
3600 г х г
180 г --- 92 г
х = 3600г ∙ 92 г\180 г = 1840 г
Вычислим выход продукта:
m(практ) = m(теор) ∙ w(вых)\100%
m(прС2H5OH) = 1840 г ∙ 70%\100% = 1288 г
ответ: m(прС2H5OH) = 1288 г или 1,29 кг
Задание 3.
18) во вложении
Основная цель преподавания дисциплины «Химия», входящей в федеральный компонент общих математических и естественнонаучных дисциплин, и базирующегося на его основе обучения по специальным дисциплинам, в частности по курсу «Экологические проблемы производств», состоит не только в освоении знаний по основным разделам дисциплины, но
и в применении полученных знаний для решения прикладных задач и
обеспечения всесторонней технической подготовки будущего специалиста,
что создает предпосылки для успешного освоения всех технических дисциплин основной специальности.
Изучение курса химии должно формированию научного мировоззрения студентов, призвано содействовать усвоению других
общеобразовательных и специальных дисциплин. Знание основных законов химии, развитие химического мышления и навыков научного экспериментирования, а также владение навыками поиска расчетных решений
современному инженеру решать многообразные проблемы физико-химического направления.
На базе химических знаний, полученных при изучении основ химии,
а также других естественнонаучных дисциплин, прежде всего математики,
физики и биологии, построен специальный курс – экологические основы
производств, читаемый студентам пятого курса по специальности «Технология химической переработки древесины», основой которого, по существу, является экохимия с приложением к живым биологическим системам.
Теоретические познания студентов в обязательном порядке должны подкрепляться практическими навыками, в том числе решением задач и выполнением простейших количественных расчетов.
В результате изучения дисциплины «химия» студент должен
знать:
научные и методологические основы химии как естественнонаучной
дисциплины;
значение и место химии как прикладной науки, по законам которой
происходят многие процессы в окружающей среде, действуют химические
системы технологического оборудования и механизмов лесного комплекса;
основные химические элементы и их соединения, а также физико
● FeO, Na2CO3, Zn
FeO + 2HNO3 -> Fe(NO3)2 + H2O
Na2CO3 + 2HNO3 -> 2NaNO3 + H2O + CO2⬆️
4Zn + 10HNO3(3%) -> 4Zn(NO3)2 + NH4NO3 + 3H2O
● Ca(OH)2, CaO, Zn
Ca(OH)2 + 2HNO3 -> Ca(NO3)2 + 2H2O
CaO + 2HNO3 -> Ca(NO3)2 + H2O
4Zn + 10HNO3(3%) -> 4Zn(NO3)2 + NH4NO3 + 3H2O