Для ответа на ваш вопрос, нам необходимо рассмотреть реакцию между альфа-аминокислотами и раствором NaOH.
На первом шаге реакции происходит образование соли альфа-аминокислоты путем замены водорода в аминогруппе на ион натрия (Na+).
Затем, на втором шаге происходит реакция гидролиза – в результате соли образуются соответствующая аминокислота и вода.
Таким образом, у нас есть C2 моля NaOH, то есть две мольки натриевого гидроксида.
Рассмотрим каждую альфа-аминокислоту отдельно и посмотрим, как они реагируют с NaOH:
1) Валин:
Название альфа-аминокислоты: валин
C5H11NO2 - формула валина
В реакции происходит замена водородного атома в аминогруппе на ион натрия.
В результате реакции получаем валинат натрия (NaC5H10NO2).
2) Аланин:
Название альфа-аминокислоты: аланин
C3H7NO2 - формула аланина
В реакции происходит замена водородного атома в аминогруппе на ион натрия.
В результате реакции получаем аланинат натрия (NaC3H6NO2).
3) Триптофан:
Название альфа-аминокислоты: триптофан
C11H12N2O2 - формула триптофана
В данном случае молями NaOH недостаточно для полной реакции с триптофаном, так как в формуле альфа-амино-кислоты содержится больше атомов азота, чем в предыдущих случаях.
Если в реакции задействовано меньше молей NaOH, чем требуется, мы получим не полную реакцию.
Поэтому в данной ситуации можно сказать, что триптофан не реагирует с данным количеством NaOH.
4) Аспарагиновая кислота:
Название альфа-аминокислоты: аспарагиновая кислота
C4H8N2O3 - формула аспарагиновой кислоты
В реакции происходит замена водородного атома в аминогруппе на ион натрия.
В результате реакции получаем аспарагиноват натрия (NaC4H7N2O3).
Итак, мы рассмотрели все четыре варианта альфа-аминокислоты и получили следующие результаты:
1) Валин реагирует с NaOH, образуя валинат натрия.
2) Аланин реагирует с NaOH, образуя аланинат натрия.
3) Триптофан не реагирует полностью с NaOH в данной реакции.
4) Аспарагиновая кислота реагирует с NaOH, образуя аспарагиноват натрия.
Если у вас остались вопросы, пожалуйста, задавайте!
Для ответа на ваш вопрос, нам необходимо рассмотреть реакцию между альфа-аминокислотами и раствором NaOH.
На первом шаге реакции происходит образование соли альфа-аминокислоты путем замены водорода в аминогруппе на ион натрия (Na+).
Затем, на втором шаге происходит реакция гидролиза – в результате соли образуются соответствующая аминокислота и вода.
Таким образом, у нас есть C2 моля NaOH, то есть две мольки натриевого гидроксида.
Рассмотрим каждую альфа-аминокислоту отдельно и посмотрим, как они реагируют с NaOH:
1) Валин:
Название альфа-аминокислоты: валин
C5H11NO2 - формула валина
В реакции происходит замена водородного атома в аминогруппе на ион натрия.
В результате реакции получаем валинат натрия (NaC5H10NO2).
2) Аланин:
Название альфа-аминокислоты: аланин
C3H7NO2 - формула аланина
В реакции происходит замена водородного атома в аминогруппе на ион натрия.
В результате реакции получаем аланинат натрия (NaC3H6NO2).
3) Триптофан:
Название альфа-аминокислоты: триптофан
C11H12N2O2 - формула триптофана
В данном случае молями NaOH недостаточно для полной реакции с триптофаном, так как в формуле альфа-амино-кислоты содержится больше атомов азота, чем в предыдущих случаях.
Если в реакции задействовано меньше молей NaOH, чем требуется, мы получим не полную реакцию.
Поэтому в данной ситуации можно сказать, что триптофан не реагирует с данным количеством NaOH.
4) Аспарагиновая кислота:
Название альфа-аминокислоты: аспарагиновая кислота
C4H8N2O3 - формула аспарагиновой кислоты
В реакции происходит замена водородного атома в аминогруппе на ион натрия.
В результате реакции получаем аспарагиноват натрия (NaC4H7N2O3).
Итак, мы рассмотрели все четыре варианта альфа-аминокислоты и получили следующие результаты:
1) Валин реагирует с NaOH, образуя валинат натрия.
2) Аланин реагирует с NaOH, образуя аланинат натрия.
3) Триптофан не реагирует полностью с NaOH в данной реакции.
4) Аспарагиновая кислота реагирует с NaOH, образуя аспарагиноват натрия.
Если у вас остались вопросы, пожалуйста, задавайте!