Що означає ксантопротеїнова реакція
Для проведення якісного аналізу протеїнів використовують різні методики. До них відносять реакції:
биуретовую з появою фіолетового фарбування;
нингидриновую з утворенням синьо-фіолетового розчину;
формальдегидную з встановленням червоного фарбування;
Фоля з випаданням осаду сіро-чорного кольору.
При проведенні кожного методу доводиться присутність протеїнів і наявність певної функціональної групи в їх молекулі.
Існує ксантопротеїнова реакція на білок. Її називають ще пробій Мульдера. Відноситься вона до кольорових реакцій на протеїни, у яких присутні ароматичні та гетероциклічні амінокислоти. Особливістю такої проби є процес нітрування азотною кислотою циклічних амінокислотних залишків, зокрема приєднання нітрогрупи до бензольному кільцю. Результатом такого процесу є утворення нітросполуки, яка осаджується. Це основна ознака ксантопротеиновой реакції. Кольорові реакції білків -
У першу пробірку додайте 1 мл етилового спирту, у другу — 1 мл розчину купрум ... У дві пробірки налийте 1 мл розчину натрій гідроксиду та додайте у кожну по 2 ... Налийте в пробірку розчин білка курячого яйця об'ємом 1 мл, добавте 0,5 мл концентрованої нітратної кислоти і обережно нагрійте. отримаємо жовтий колір.Після додавання до отриманого розчину концентрованого лугу чи аміаку жовте забарвлення переходить у помаранчеве
Объяснение:
Объяснение:
Составьте полные и сокращенные ионные уравнения для данных
молекулярных:
1) BaCl2 + K2SO4 = BaSO4↓ + 2KCI
Ba2+ + 2Cl(-) + 2K+ + SO4(2-) = BaSO4↓ + 2K+ + 2Cl(-)
Ba2+ + SO4(2-) = BaSO4↓
2) Mg(NO3)2 + 2NaOH = Mg(OH)2↓ + 2NaNO3
Mg2+ + 2NO3(-) + 2Na+ + 2OH(-) = Mg(OH)2↓ + 2Na+ + 2NO3(-)
Mg2+ + 2OH(-) = Mg(OH)2↓
3) AlBr3 + K3PO4 =AIPO4↓ + 3KBr
Al3+ + 3Cl(-) + 3K+ + PO4(3-) =AIPO4↓ + 3K+ + 3Cl(-)
Al3+ + PO4(3-) =AIPO4↓
4) 3Zn(NO3)2 + 2Na3PO4 = Zn3(PO4)2↓ + 6 NaNO3
3Zn2+ + 6NO3 (-) + 6Na+ + PO4(3-) = Zn3(PO4)2↓ + 6 Na+ + 6NO3 (-)
3Zn2+ + PO4(3-) = Zn3(PO4)2↓
5) KOH + HBr = KBr + H2O
K+ + OH - + H+ + Br - = K+ + Br - + H2O
H+ + OH - = H2O
6) 2NaOH + H2CO3 = Na2CO3 + 2H2O
2Na+ + 2OH(-) + H2CO3 = 2Na+ + CO3(2-) + 2H2O
2OH(-) + H2CO3 = CO3(2-) + 2H2O
7) K2CO3 + 2HCI = 2KCl + H2O + CO2↑
2K+ + CO3(2-) + 2H+ + 2Cl(-) = 2K+ + 2Cl(-) + H2O + CO2↑
CO3(2-) + 2H+ = H2O + CO2↑
2CH3OH + 2Na = H2 + 2CH3ONa
2)2HCOOH+CuO=Cu(HCOO)2+H2O
HCOOH+KOH=KHCOO+H2O
3)Mg + 2CH3COOH = Mg(CH3COO)2 + H2
2СH3COOH+Na2CO3 = 2CH3COONa+H2O+CO2
4)2CH3COOH + CaO = (CH3COO)2Ca + H2O
CH3COOH + KOH = CH3COOK + H2O