Товарищи мою душу, качественные реакции: 1.альдегид и муравьиная кислота 2. глюкоза и глицерин 3. формальдегида и белка 4. крахмальный клейстер и глицерин 5. глюкоза и этанол 6. сахароза и глюкозы взаимодействие фенола с хлоридом железа
1) ну альдегид с Cu(OH)2 дает красно-коричневый осадок 2)Cu(OH)2 там и там выпадет синий осадок,а при нагревании с глюкозой окрасится в оранжевый 3) к белку добавить HNO3 ,он пожелтеет,либо нагреть обе пробирки, белок свернется хлопьями 4)тут опять спирт с гидроксидом меди 5)этанол+CuO,окраска меняется с черной(СuO) на розовую(Cu) 6) глюкоза дает реакцию серебряного зеркала с аммиачным раствором серебра,а сахароза нет
2)Cu(OH)2 там и там выпадет синий осадок,а при нагревании с глюкозой окрасится в оранжевый
3) к белку добавить HNO3 ,он пожелтеет,либо нагреть обе пробирки, белок свернется хлопьями
4)тут опять спирт с гидроксидом меди
5)этанол+CuO,окраска меняется с черной(СuO) на розовую(Cu)
6) глюкоза дает реакцию серебряного зеркала с аммиачным раствором серебра,а сахароза нет