А) Реакция среды пищевой соды - слабощелочная, т.к. соль образована сильным основанием и остатком слабой кислоты.
б) Тип реакции : Реакция обмена.
в) При взаимодействии соляной кислоты с пищевой содой(гидрокарбонат натрия) идёт происходит обмен между кислотными остатками с образованием новой кислоты, распадающейся на углекислый газ и воду и образованием новой соли, имеющей нейтральную среду(сильное основание и сильный кислотный остаток).
P.S. HCl + NaHCO3 = NaCl + H2O * CO2⬆(H2CO3) - это если вдруг понадобится реакция. Она простая, её даже уравнивать нигде не нужно.
1.Природные кислоты: уксус, лимонный сок, яблочный сок. Природные щелочи: стиральный порошок, зубная паста. С качественных реакций. 2.Слабощелочная среда. Реакция нейтрализации. Соляная кислота+пищевая сода=соль+вода+углекислый газ. 3.Сера+кислород=сернистый газ; кислотный характер. Магний+кислород=оксид магния; основный характер. 4.Металл+кислота=соль+водород. Газ набрать в пробирку и поднести к спиртовке, если газ загорелся или был хлопок, то значит это водород. 5.Карбонаты+кислота=соль+углекислый газ. Если известковая вода мутнеет, значит углекислый газ присутствует.
AlCl3+3NaOH=Al(OH)3 + 3NaCl - реакция обмена;
2Al(OH)3( поставить знак t) = Al2O3 + 3H2O - реакция разложения;
Al2O3+3H2SO4=3H2O+Al2(SO4)3 - реакция обмена.