Чтобы получить сведения о составе и строении белков существуют две реакции: 1) Биуретовая реакция - в последствии действия щелочи и нескольких капель раствора купрум (ΙΙ) сульфата на белок, появляется характерная фиолетовая окраска. Это свидетельствует о наличии пептидных связей в белках. 2) Ксантопротеиновая реакция - в последствии действия нитратной кислоты на белок, появляется характерная желтая окраска, которая меняется на оранжевую, если туда добавить щелочь. Эта реакция происходит только в том случае если в белке есть бензольные кольца (ядра). Эта реакция доказывает наличие в белке бензольных колец, то есть наличие таких аминокислот: тирозин; триптофан; фенилаланин.
Биуретовая реакция является кач. реакцией на наличие белка вообще. А вот ксантопротеиновая да, она распознаёт наличие ароматики в белке. Проводится добавлением конц. азотной кислоты к белку, NO2 группа присоединяется к кольцу и раствор белка приобретает желтоватый оттенок.
Учёный, открыл периодический закон элементов и создал периодическую систему элементов. периодический закон и система стали важнейшим вкладом в развитие естествознания. он написал 25 томов сочинений - настоящая энциклопедия знаний. он привёл в систему разрозненные сведения об изормофизме, это сыграло роль в . он открыл криитическую температуру кипения, разработал гидратную теорию растворов. автор учебника "основа " да что туту говорить если бы не он мы бы до сих пор жили как первобытные люди. если бы не он не было бы лекарств которые лечат практически любое болезнь и не было бы такий промышленный открытий
Do we need exams? of course, yes! the exam tests how we have mastered the material, how we do sums, how we have learned to write essays, if we know the basic historical dates, how we have learned to live safely, if we know the continents and the continents and etc. what are the test exams? in my opinion, it’s a waste of time. sometimes someone just gets lucky, and he answers correctly. and sometimes he is out of luck. tests may be solved without straining, just random. and it is bad, of course. i think the exam should not be a test. however, many smart people cannot pass their exams. why? there are many reasons, and they are different. often a person is formed only in the area where he is famous, and he knows everything about this science. thus, the smartest physicists may not know the foreign languages or poorly verse in literature. and vice versa. sometimes a person is smart, but it does not mean that he is educated. these are different things. as for the exams, i prefer to take exams orally, because i have more opportunities to show my knowledge, looking into the eyes of my teacher- examinator.нужно ли нам экзамены? конечно, да! экзамены проверяют как мы освоили материал, что мы умеем решать, как мы научились писать сочинения, знаем ли мы основные даты, научились ли мы жить безопасно, знаем ли мы материки и континенты и так далее. что такое тестовые экзамены? по-моему, это пустая трата времена. иногда мне просто везет, и я отвечаю правильно. а иногда не везет. тесты можно решать не напрягаясь, просто наугад. и это плохо. мне кажется, экзамены не должны быть тестовыми. однако, многие умные люди не могут сдать экзамены. почему? причин много и они разные. часто человек образован только в той области, в которой он знаменит и знает всё. так, умнейшие могут совсем не знать иностранных языков или плохо разбираются в . и наоборот. человек бывает умным, но это не значит, что он образованный. это разные вещи. что касается экзаменов, я предпочитаю сдавать экзамены устно, потому что у меня больше возможностей показать свои знания, глядя в глаза учителю-экзаменатору.
1) Биуретовая реакция - в последствии действия щелочи и нескольких капель раствора купрум (ΙΙ) сульфата на белок, появляется характерная фиолетовая окраска. Это свидетельствует о наличии пептидных связей в белках.
2) Ксантопротеиновая реакция - в последствии действия нитратной кислоты на белок, появляется характерная желтая окраска, которая меняется на оранжевую, если туда добавить щелочь. Эта реакция происходит только в том случае если в белке есть бензольные кольца (ядра). Эта реакция доказывает наличие в белке бензольных колец, то есть наличие таких аминокислот: тирозин; триптофан; фенилаланин.