Сахароза (сахарный песок) прекрасно растворима в воде. Двуокись кремния SiO₂ с добавками оксидов железа (речной песок, из-за добавок он жёлто-серого цвета) нерастворима при любой температуре. Поэтому заливаем смесь достаточным количеством кипятка (чтобы вся сахароза растворилась), фильтруем — в фильтрате раствор сахарозы. на фильтре — речной песок. Фильтрат аккуратно (желательно при пониженном давлении) выпариваем при невысокой (около 50°) температуре. То. что осталось после выпаривания — сахарный песок.
MnO₄⁻ + 2H₂O + 3e = MnO₂ + 4OH⁻ | 2 окислитель, восстановление
SO₃²⁻ + 2OH⁻ − 2e = SO₄²⁻ + H₂O | 3 восстановитель, окисление