Вычислите массовую долю углерода в сахаре c₁₂h₂₂o₁₁ , и массовую долю натрия na2so4

Question

Химия: Вычислите массовую долю углерода в сахаре c₁₂h₂₂o₁₁ , и массовую долю натрия na2so4

долтг · Accepted Answer

СH2-OH CH2-O-C(=O)-C17H33
| |
CH-OH + 2C17H33COOH + C17H35COOH ⇒ CH-O-C(=O)-C17H33
| |
CH2-OH CH2-O-C(=O)-C17H35
Консистенция - мажущаяся

СH₂-O-C(=O)-C₁₇H₃₃ CH₂-O-C(=O)-C₁₇H₃₃I₂
| |
CH-O-C(=O)-C₁₇H₃₃ + 3I₂ ⇒ CH-O-C(=O)-C₁₇H₃₃I₂ + HI↑
| |
CH₂-O-C(=O)-C₁₇H₃₅ CH₂-O-C(=O)-C₁₇H₃₄I

MOGZ ответил