Получим гидроксид алюминия Al(OH)3, чтобы исследовать его свойства. Для этого раствор хлорида алюминия соединяем с раствором аммиака. Выпадает осадок гидроксида алюминия.
AlCl3 + 3 NH3 · H2O = Al(OH)3 ↓ + 3 NH4Cl
Al3+ + 3 NH3 · H2O = Al(OH)3 ↓ + 3 NH4+
Убедимся в том, что гидроксид алюминия ‑ амфотерное основание. В одну из пробирок добавим раствор щелочи. Осадок гидроксида растворяется.
Al(OH)3 + NaOH = Na[Al(OH)4]
Во вторую пробирку добавляем раствор соляной кислоты. Осадок гидроксида алюминия растворяется, как и в предыдущей пробирке.
Al(OH)3 +3HCl = AlCl3 + 3H2O
Гидроксиды, которые реагируют с растворами и кислот, и щелочей, называются амфотерными. Гидроксид алюминия – типичный амфотерный гидроксид,
Потому что молоко это эмульсия, а эмульсии фильтрованием не разделяются. отделить масло (молочный жир) можно так: в сепараторе отделяют сливки, потом сливки сбивают некоторое время - получается масло и сыворотка, в домашних условиях - когда молоко постоит наверху банки собираются сливки, с 3 литровой банки будет грамм 400 при нормальной жирности молока, потом эти сливки охладить, вылить в литровую банку заполнив ее наполовину и взбалтывать примерно 45-50 минут пока не появится масло, можно взбивать и миксером)
Количество вещества гидроксида натрия
n(NaOH) = m(NaOH)/M(NaOH) = 1,2/40 = 0,03 моль
Молярная концентрация раствора NaOH
См (NaOH) = n(NaOH)/V(p-pa) = 0,03/0,3 = 0,1 моль/л = 0,1 М
Гидроксид натрия – сильное основание и в водном растворе почти полностью диссоциирует на ионы.
NaOH ↔ Na(+) + OH(-)
Тогда молярная концентрация ионов ОН (-) в растворе
[OH(-)] = См (NaOH) = 0,1 моль/л = 0,1 М
Гидроксильный показатель раствора
рОН = -lg[OH(-)] = -lg0,1 = 1
Водородный показатель раствора
рН = 14 – рОН = 14 – 1 = 13