Газ - агрегатное состояние вещества, где частицы не весьма слабо связаны силами взаимодействия. Взаимодействие между молекулами возникает за счет мгновенных диполей. Частицы движутся почти свободно, целиком заполняя сосуд, в котором находятся, и принимают его форму. Жидкость - агрегатное состояние вещества, промежуточное между твердым и газообразным. Тут большая подвижность частиц и небольшое свободное пространство между ними. Взаимодействие между молекулами сильнее, чем в газах. Это приводит к тому, что жидкости сохраняют свой объем и принимают форму сосуда. Жидкость имеет свойство текучести. Свойства жидкости изотропны, т.е одинаковы по всем направлениям, кроме жидких кристаллов. Твердое тело - агрегатное состояние вещества, со стабильностью формы. Взаимодействие между молекулами крайне велико. Малые расстояния между атомами. Твердые тела делятся на кристаллы и аморфные тела. В кристаллах атомы (или ионы) расположены в пространстве в узлах кристаллической решетки и колеблются около них. Кристаллы анизотропны. Аморфные тела изотропны, не имеют четкой температуры плавления
1. Ранее вещества разделялись на минеральные — которые содержались в минералах, и органические — содержащиеся в животных и растениях 2. Органическими называют в-ва имеющие в составе углерод (кроме карбидов, карбонатов, оксидов углерода) 3. а, в 4.органических более 20 млн. и более 100 тыс неорганических. С каждым годом органических в-в открывается и синтезируется все больше и больше 5. Органических соединений больше из-за уникальных свойств атома углерода, он может образовывать как кратные так и одинарные связи,составлять линейную и разветвленную цепи. 6.органические в-в имеют молекулярную кристаллическую решетку, а неорганические любую из известных 4 (молекулярная, атомная, ионная, металлическая) Температуры плавления органических в-в в разы ниже, чем температура плавления неорганических 7. органические в-в и процессы с их участием значительно отличаются от неорганических 8.а 4. б 1 в 2 г 1 H H H H H H H H H H | | | | | | | | | | 1) H - C - H 2)H -C - C - H 3) H - C - C - C - H 4) H - C - C - C - C - H | | | | | | | | | | H H H H H H H H H H
