Гидрокорбанат аммония применяется при выпечке некоторых хлебных изделий так как при нагревании он разлагается - id334298220201012 от goodboiclick 12.10.2020 00:06

Question

Химия: Гидрокорбанат аммония применяется при выпечке некоторых хлебных изделий так как при нагревании он разлагается с образование газов всучивающих тесто делающих его рыхлым . напишите уравнения реакций

goodboiclick · Accepted Answer

Распишем квантовые числа для 4 уровня

n=4
l =0; 1; 2; 3 (от нуля до n-1)
1) l=0 ml =0 (ml = -l; ..0..;+l)
ms=1/2; ms =-1/2 =2 электрона
2) l=1
ml =-1 ms=1/2; ms=-1/2
ml=0 ms=1/2; ms =-1/2 - 6 электронов
ml=1 ms=1/2; ms =-1/2
3) l=2
ml=-2 ms=1/2 ms =-1/2
ml =-1 ms=1/2; ms=-1/2
ml=0 ms=1/2; ms =-1/2 -10 электронов
ml=1 ms=1/2; ms =-1/2
ml=2 ms=1/2 ms=-1/2
4) l=3
ml=-3 ms=1/2 ms =-1/2
ml=-2 ms=1/2 ms =-1/2
ml =-1 ms=1/2; ms=-1/2
ml=0 ms=1/2; ms =-1/2 - 14 электронов
ml=1 ms=1/2; ms =-1/2
ml=2 ms=1/2 ms=-1/2
ml=3 ms=1/2 ms =-1/2
Заполненность 4 уровня: 14+10+6+2 = 32 электрона

MOGZ ответил