Опыт 1.
При достаточном надавливании на семена подсолнечника или гр ореха выделяются капли масла от салфетка становится влажной.
Питательные вещества - жиры, а точнее триглицериды (сложные эфиры глицерина и различных жирных кислот)
Опыт 2.
Капнув йод на хлеб или картофель место посинеет. Это произойдет из-за взаимодействия крахмала с йодом.
Вещество, содержащееся в этих продуктах - крахмал - сложный углевод (полисахарид). Больше крахмала содержится в картофеле, но в хлебе его тоже немало, нужно учитывать сорт муки, используемый при приготовлении хлеба.
Объяснение:
СO2 + H2O = H2CO3 соединение, неОВР, обратимая
H2CO3 + MgO = MgCO3 + H2O обмен, неОВР, необратимая
MgCO3 = MgO + CO2 разложение, неОВР, необратимая
MgO + C = Mg + CO замещение, ОВР, необратимая
Mg + S = MgS соединение, ОВР, необратимая