Будова і функції білків
Білки (протеїни) складають 50% від сухої маси живих організмів.
Білки складаються з амінокислот. У кожної амінокислоти є аміногрупа і кислотна (карбоксильна) група, при взаємодії яких виходить пептидний зв'язок, тому білки ще називають поліпептидами.
Структури білка
Первинна-ланцюжок з амінокислот, пов'язаних пептидним зв'язком (сильною, ковалентної). Чергуючи 20 амінокислот в різному порядку, можна отримувати мільйони різних білків. Якщо поміняти в ланцюжку хоча б одну амінокислоту, будова і функції білка зміняться, тому первинна структура вважається найголовнішою в білку.
Вторинна-спіраль. Утримується водневими зв'язками (слабкими).
Третинна-глобула (кулька). Чотири типи зв'язків: дисульфідна (сірчаний місток) сильна, інші три (іонні, гідрофобні, водневі) – слабкі. Форма глобули у кожного білка своя, від неї залежать функції. При денатурації форма глобули змінюється, і це позначається на роботі білка.
Четвертинна-є не у всіх білків. Складається з декількох глобул, з'єднаних між собою тими ж зв'язками, що і в третинній структурі. (Наприклад, гемоглобін.)
Вроде так, переводила при переводчика:)
Объяснение:
1.H₂O Mr( H₂O)=2+16=18
ω(O)=16÷18=0,8888
ω%(O)=0,8888×100=88,88%
2.H₂O₂ Mr( H₂O₂)=2+32=34
ω(O)=32÷34=0,9411
ω%(O)=0,9411×100=94,11%
3.Li₂O₂ Mr( Li₂O)=14+16=30
ω(O)=16÷30=0,5333
ω%(O)=0,5333х100%=53,335
4.CO₂ Mr( CO₂)=12+32=44
ω(O)=32÷44=0,7272
ω%(O)=0,7272х100%=72,72%
5.
а)Наибольшая массовая доля кислорода в перокисиде водорода H₂O₂:
ω(O)=32÷34=0,9411
ω%(O)=0,9411×100=94,11%
б) Наибольшая массовая доля кислорода в окисиде водорода H₂O:
ω(O)=16÷18=0,8888
ω%(O)=0,8888×100=88,88%
Найдем массу чистой кислоты:
m(HNO₃)=m(р-ра HNO₃) * w(HNO₃)=400 г * 0,24 = 96 г
Найдем кол-во вещества кислоты:
n(HNO₃)=n(NH₄NO₃)=1,5238 моль (по уравнению)
Найдем массу полученной соли:
m(NH₄NO₃)=n(NH₄NO₃) * M(NH₄NO₃) = 1,5238 моль * 80 г/моль = 121,904 г
ответ: 121,904 г