Zn(OH)2+ 2HCL= ZnCL2+2H2o реакция проходит до конца т.к. в результате образуется малодиссоциируемое вещество вода + - 2+ - Zn(OH)2+ 2H +2CL= Zn+2CL+H2o + 2+ Zn(OH)2+ 2H= Zn +H2o
Молоко является сложной полидисперсной системой. Дисперсные фазы системы находятся в различном состоянии. Так, основные составные части молока — белок и жир — содержатся: первый — в виде коллоидных частиц {размером от 15 до 300 нм), второй — в виде грубодисперсных частиц различной величины (с диаметром жировых шариков от 0,5 до 10 мкм). Остальные составные части молока находятся в ионно-молекулярном состоянии (размером частиц около 1 нм и менее). Однако провести строгую границу между дисперсными фазами и дисперсионной средой молока нельзя, так как водные растворы одних веществ являются дисперсионной средой для других.
+ - 2+ -
Zn(OH)2+ 2H +2CL= Zn+2CL+H2o
+ 2+
Zn(OH)2+ 2H= Zn +H2o