Июльская революция 1830 года. После разгрома в 1814 г. армии Наполеона королём Франции стал Людовик XVIII. Реставрация Бурбонов не означала восстановления дореволюционных порядков. Король проводил компромиссную политику и либеральные реформы. По новой конституции 1814 года., в стране устанавливался конституционно-монархический режим. Власть короля ограничивалась двухпалатным законодательным органом, причём избирательным правом из 30-миллионного населения пользовались около 100 тысяч человек. Власть в стране принадлежала крупным землевладельцам и узкой верхушке буржуазии.
Объяснение:
Строение:
Крахмал и целлюлоза имеют одинаковую формулу: (C6H10o5)n
Крахмал: амилоза (внутренняя часть крахмального зерна) – 10-20% амилопектин (оболочка крахмального зерна) – 80-90%
Целлюлоза: молекула представляет собой длинные цепи, вытянутые и уложенные пучками. Эти пучки сплетены подобно веревками образуют волокна различимые глазом.
Физические свойства:
Крахмал: амфотерный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде. В горячей воде образует коллоидный раствор - клейстер.
Целлюлоза: твердое белое вещество, имеющие волокнистую структуру. Нерастворимо в воде и органических растворителях, но хорошо растворимо в аммиачном растворе Cu(OH)2 (реактив Швейцера). Горит, а при нагревании без доступа воздуха образует водяные поры и углерод. Сладкого вкуса не имеет.
Хим.свойства:
Крахмал: самое важное хим. свойства крахмала, его к гидролизу.
крахмал-->(t,H2O,ферменты) декстрины --->(t,H2O,ферменты) митоза-->(t,H2O,ферменты)C6H12O6
Если раствор полученной глюкозы упарить до сиропообразного состояния, то получается - патока, которая используется, как подсластитель в конд.изделиях.
Качественная реакция на крахмал: охлаждённый крахмальный клейстер + I2 (раствор) = синее окрашивание, которое исчезает при нагревании.
Целлюлоза:
1)горит (C6H10o5)n + 6nO2 =(t) 6nCO2 + 5nH2O
2)гидролиз: (C6H10O5)n + nH2O t,H2SO4 → nC6H12O6
3)образование сложных эфиров: а) при взаимодействии с уксусным ангидридом; б) при взаимодействии с HNO3.
Применение:
Крахмал: широко применяется в различных отраслях промышленности (пищевой, бродильной, фармацевтической, текстильной, бумажной и т.п.).
Целлюлоза: используется в производстве бумаги, искусственных волокон, пленок, пластмасс, лакокрасочных материалов, бездымного пороха, взрывчатки, твердого ракетного топлива, для получения гидролизного спирта и др.
Получение:
Крахмал: Накапливается в виде зерен, главным образом в клетках семян, луковиц, клубней, а также в листьях и стеблях. Крахмал - белый порошок, нерастворимый в холодной воде. В горячей воде он набухает и образует клейстер.
Крахмал чаще всего получают из картофеля. Для этого картофель измельчают, промывают водой и перекачивают в большие сосуды, где происходит отстаивание. Полученный крахмал еще раз промывают водой, отстаивают и сушат в струе теплого воздуха.
Целлюлоза: Получают из древесины.
а) период
Cl - 3
Br - 4
б) ряд
Cl - 3
Br - 5
в) группа
Cl - 7
Br - 7
г) подгруппа
Cl - А (главная)
Br - А (главная)
2.
а) порядковый номер
Cl - 17
Br - 35
б) заряд ядра атома
Cl - 17
Br - 35
в) число протонов и нейтронов в ядре атомов
Cl - протонов 17, нейтронов - 18
Br - протонов 35, нейтронов - 45
г) распределение электронов по энергетическим уровням
Cl - +17 ) ) )
2 8 7
Br - +35 ) ) ) )
2 8 18 7
3. в приложении
4. Сl 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5
Br 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d10 4s2 4p5
5. валентность 1,3,5,7 и у хлора и у брома
6. на внешнем уровне 7 электронов, неметаллы и хлор и бром
7. Сl2O7 - кислотный
Br2O7 - кислотный
HCl - хлороводород
HBr - бромоводород