1) При нагріванні глюкози з аміачним оксидом срібла утворюється сріблястий наліт на стінках пробірки. Реакція «срібного дзеркала»
C6H12O6 + Ag2O = C6H12O7 + Ag2 ↓
При нагріванні глюкози з гідроксидом міді (II) утворюється червоний осад оксиду міді (I), так як окислюється вільна альдегідна група
C6H12O6 + 2Cu (OH) 2 = C6H12O7 + Cu2O ↓ + H2O
При нагріванні гліцерину з гідроксидом міді (II) утворюється синій розчин комплексної солі гліцерата міді: (реакція складна, її не відіб'ється)
гліцерин + Cu (OH) 2 = блакитний розчин
Якісною реакцією на етанол є взаємодією його з оксидом міді (II) з утворенням газу з різким запахом:
C2H5OH + CuO = CH3COH + H2O + Cu
2)Якісним реакціями на білки є біуретового реакція:
Білок + Cu (OH) 2 = червоно-фіолетове забарвлення
Білок + HNO3 (конц) = жовтий колір
Мило таких реакцій не дасть
1. Какие валентности могут проявлять атомы элементов № 3, 12, 14, 19 (в периодической таблице)?
2. Составьте молекулярные формулы возможных бинарных кислородных соединений для серы (II и IV) и фосфора (III п V). Начертите графические формулы молекул этих соединений.
3. Составьте формулы соединений натрия, алюминия, кремния, цинка и олова с кислородом и хлором.
4. Расставьте индексы вместо точек в формулах следующих соединений:
K...N..., Sn.Mil.Fe...S..., Cr...Cl...
5. Составьте формулы соединений, состоящих из пар элементов:
калий и сера, натрий и фосфор, кальций и хлор, азот и магний, углерод и кремний.
Решение:
CH4+ 2O2 = CO2 + 2H2O
n(CH4)=m/M=52/16=3.25
n(CH4)=n(O2)=n*M=16*3.25=52u
52-21%
x-100%
x=(52*100)/21=247,6
ответ:247,6