1. Спирти мають функціональну гідроксильну групу(-ОН), тільки одноатомні мають у своїй будові лише одну групу,а багатоатомні-дві або більше.
2.а) 
-ацетат цинка и водород(реакция замещения)
б) 
-метиловый эфир уксусной кислоты и вода(реакция обмена)
в) 
-ацетат натрия,вода и углекислый газ(реакция обмена)
3. До складу твердих жирыв входять залишки насичених вищих карбонових кислот(стеаринової або пальмітинової),а до рідких-залишки ненасичених вищих карбонових кислот(олеїнової).Тверді жири - це тваринні жири(крім риб'ячого),а рідкі - рослинні(крім пальмового масла).Жири в живих організмах виконують енергетичну роль(при окисненні жирів вивільняється майже в два рази більше енергії,ніж при окисненні такої ж кількості вуглеводів або білків),будівельну(входять до складу біологічних мембран),захисну(жир підшкірної клітковини захищає від механічних ушкоджень внутрішні органи)
4. Сахароза - це типовий дисахарид,який складається із залишків глюкози і фруктози.Тверда кристалічна речовина,добре розчинна у воді,трохи солодша на смак від глюкози.Поширена у природі у цукровому буряці та цукровій тростині,з яких і видобувають цукор(сахарозу).В присутності концентрованної сульфатної кислоті гідролізує(тобто взаємодіє з водою),в результаті утворюються глюкоза і фруктоза:
При повному окисненні утворюються вода і вуглекислій газ:
5. у F₂ нет оксидов, соединение фтора с кислородом это соль фторид кислорода F₂O
5. если FeO, то это 4. обмена
FeO+2HCI=FeCI₂+H₂O
6. Кислород реагирует с веществами из пары:
4. CH₄ и Fe
CH₄+2O₂=CO₂+2H₂O
2Fe+O₂=2FeO
4Fe+3O₂=2Fe₂O₃
7. При повышенной температуре водород реагирует с веществами из пары:
2. О₂ и Fe₂O₃
4H₂+O₂=2H₂O
3H₂+2Fe₂O₃=4Fe+3H₂O
8. Большинство кислотных оксидов реагирует:
4. С водой и щелочами
SO₃+H₂O=H₂SO₄
SO₃+2NaOH=Na₂SO₄+H₂O
9. Гидроксид кальция реагирует с
1 HCI
Ca(OH)+₂+2HCI=CaCI₂+2H₂O
2.Fe(OH)₂
Ca(OH)2+2Fe(OH)₃=Ca[Fe(OH)₄]₂
2Zn+O2=2ZnO