Простые вещества состоят из атомов одного и того же химического элемента.
Например, вещество азот - простое, его молекула состоит из двух атомов химического элемента азота (N₂), атомов других химических элементов в его молекуле нет. Вещество железо - простое, оно состоит только из атомов элемента железо.
К сложным веществам относятся вещества, образованные атомами различных химических элементов.
Например, вещество вода относится к сложным веществам, молекула воды состоит из атомов двух химических элементов - водорода и кислорода (H₂O), вещество поваренная соль - сложное, оно образовано атомами двух химических элементов - натрия и хлора (NaCl).
В приведенном перечне:
1) Простые вещества: кислород (O₂), алмаз (C), азот (N₂), железо (Fe), ртуть (Hg), алюминий (Al), сера (S₈), графит (C), озон (O₃).
2) Сложные вещества: сахар (C₁₂H₂₂O₁₁), поваренная соль (NaCl), вода (H₂O), метан (CH₄).
Термин аллотроп относится к одной или нескольким формам химического элемента, которые встречаются в одном и том же физическом состоянии. Различные формы возникают из-за разных соединения атомов между собой.
Графит и алмаз - это аллотропы углерода, которые находятся в твердом состоянии. В алмазе атомы углерода связаны с образованием тетраэдрической решетки. В графите атомы связывают с образованием листов гексагональной решетки. Другие аллотопы углерода включают графен и фуллерены.
O2 и озон, O3, являются аллотропами кислорода. Эти аллотропы существуют в разных состояниях, включая газообразные, жидкие и твердые.
