76 грамм - глицерин
759,1 грамм - стеарат натрия
Объяснение:
Гидролизу подвергся Тристеароилглицерин (890 г/моль), в результате гидролиза выходит 1 моль глицерина (92 г/моль) и 3 моль стеарата натрия (306 г/моль) в соотношениях.
m(C57H110O6)=800-8%=800*(1-0.08)=736 грамм
n(C57H110O6)=736/890
m(C3H8O3)=(736/890)*92=76 грамм - глицерин
m(C18H35O2Na)=(736/890)*3*306=759,1 грамм - стеарат натрия
Молярные массы соединений
Тристеароилглицерин (890 г/моль) - (C57H110O6)
Глицерин (92 г/моль) - (C3H8O3)
Стеарат натрия (306 г/моль) - (C18H35O2Na)
дистилляция– перегонка, испарение жидкости с последующим охлаждением и конденсацией паров.
Дистилляция применяется в промышленности и в лабораторной практике для разделения и рафинирования сложных веществ: для разделения смесей органических веществ.
кристаллизация и выпаривание.
Выпаривание — это метод химико-технологической обработки для выделения растворителя из раствора, концентрирования раствора, кристаллизации растворенных веществ.
Кристаллизация – это процесс перехода вещества из жидкого в твёрдое состояние.
Применение: производство многих продуктов проходит в жидкой фазе, в виде суспензий и эмульсий, а для получения целевого продукта жидкую фазу следует удалить.
Фильтрование – это процеживание жидкостей (газов) через фильтр с целью их очистки от твердых примесей.
Применение: используется для очистки основного продукта производства, фильтры используются для нужд вс производства. Очистка газов и воздуха, воды и жидкости производится с специальных фильтров, сделанных из инертных материалов.
Возгонка – процесс перехода вещества из твёрдого состояния в газообразное.
Применение: в химической промышленности, в частности, на производствах взрывоопасных или взрывчатых веществ, получаемых осаждением из водных растворов.
Отстаивание – медленное расслоение жидкой дисперсной системы на составляющие её фазы: дисперсионную среду и диспергированное вещество, происходящее под действием силы тяжести.
Отстаивание широко используют при очистке воды в системах гидротехнических сооружений, водоснабжения, канализации; при обезвоживании и обессоливании сырой нефти; во многих процессах химической технологии.
Центрифугирование разделения неоднородных, дисперсных жидких систем на фракции по плотности под действием центробежных сил.
Центрифугирование применяется для отделения осадка от раствора, для отделения загрязненных жидкостей.
если не сложно, поставь лучший ответ.
Структурная - http://chemister.ru/Database/DBimage/formula-gif/2-methylbutane.gif
Молекулярная - C5H12