Question

За 5 40 , ! 1)осуществить превращение: c6h12o6 --> c2h5oh --> c2h5cooch3 --> c2h3cooh --> (ch3coo)2mg 2)запишите формулы следующих веществ: а)метанол б)формальдегид в)этановую кислоту г)олеиновую кислоту д)глюкозы 3)какие жиры относятся к жидким? чем они образованы? в чем хорошо растворяются жиры? какой гидролиз является необратимым? 4)какой объем со2 (н.у.) выделится если на раствор соды (na2co3) массой 20 грамм подействовать уксусной кислотой 5)масса раствора сахарозы 600 грамм. массовая доля 25%. найдите массу сахарозы.

Answer 1

1)C6H12O6 - -> 2C2H5OH+2CO2(над стрелкой дрожжи) C2H5OH+CH3COOH - ->C2H5COOCH3+H2O(этерификация) Потом обратная этой реакции 2CH3COOH+Mg-->(CH3COO)2Mg 2)а)CH3OH б)CH3COH в)CH3COOH г)C17H33COOH д)C6H12O6 3)к жидким жирам относятся жиры растительного происхождения,масла Жиры - сложные эфиры трёхатомного спирта - глицерина и высших карбоновых кислот. Если кислоты не предельные,то жиры жидкие,это их особенность 4)Na2CO3 + 2 CH3COOH = 2 CH3COONa+ H2О + CO2 (газ) 20/m(Na2CO3)=x/m(CO2)найдете массу из этого уравнения,потом количество вещества по формуле n=m/M(молярную массу) А потом по формуле V=n*Vm(Vm=22,4) находите объем Извините,посчитать не могу:))давайте сами 5)w=m(вещества)*100%/m(раствора) - ->m(вещества)=m(раствора)*w/100=600*25/100=150 граммов