Question

Объясните, на каких свойствах веществ основано их использования ; а) из меди изготавливают электрические провода; б) из золота делают ювелирные украшения; в) ванилин добавляют в кондитерские изделия; г) из алюминия изготавливают фольгу; д) из графита изготавливают стержни для карандашей. .

Answer 1

А) медь является очень хорошим токопроводником Б)-- В)Ванилин служит разрыхлителем в тесте. Многие также используют для придания аромата ванили г) 1)фольга сохранению в продуктах всех витаминов 2)поверхность алюминиевой фольги имеет антибактериальные свойства 3)фольга не впитывает жир и соусы при приготовлении пищи 4)можно использовать не только при высоких температурах, но и при замораживании продуктов д)--