1. Диффузия Это явление на кухне можно наблюдать при распространении запахов. Благодаря диффузии газов, сидя в другой комнате, можно понять, что готовится -это повседневная жизнь
Смена агрегатного состояния. Переход жидкого в твёрдое, твёрдого в жидкое и т.д
Закон Архимеда. Когда мы что то варим например курицу, то погружая мясо в воду, можно заметить как вес курицы в воде заметно уменьшается а вода поднимается к краям кастрюли
ФИЗИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ в быту
2. если опустим в кипяток пакетик с чайной заваркой. Вода в стакане или другом сосуде окрасится в красно-коричневый цвет. Произойдёт химическая реакция: под воздействием тепла чаинки начнут запариваться, выделяя цветовые пигменты и вкусовые свойства
3 ржавление гвоздя
Химические
В быту
Молния,
Это физические в природе
Химические
Гникние органических веществ
O
//
СH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2- CH2 - C (гептановая кислота)
\
OH
Некоторые изомеры:
O
//
СH3 - CH2 - CH2 - CH2- CH - C (2-метилгексановая кислота)
| \
CH3 OH
O
//
СH3 - CH - CH- CH2 - C (2,3-диметилпентановая кислота)
| | \
CH3 CH3 OH
CH3 O
| //
СH3 - CH - C - C (2,2,3 - триметилбутановая кислота)
| | \
CH3 CH3 OH
O
//
СH3 - CH - CH - C (2-метил -3 - этилбутановая кислота)
| | \
C2H5 CH3 OH
Монокарбоновые кислоты изомерны сложным эфирам (межклассовая изомерия), например:
O
//
СH3 - CH2 - CH2 - CH2 - C (этилвалеринат)
\
O - CH2-CH3
Гомологи - это вещества, сходные по химическим свойствам, образующие гомологический ряд. C6H13COOH относится к классу карбоновых кислот. Её гомологи:
СH3-COOH - Этановая (уксусная) кислота
CH3 - CH2 - CH2 - COOH пропановая кислота
CH3- CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - COOH - гексановая кислота
