Одной из причиной являются изомеры- это вещества, имеющие одинаковый состав но разное строение. многие школьники даже не догадываются, что от такого простейшего, как от строения зависят химические свойства веществ. к примеру бутан. вроде простое вещество, но он может образовать изомер 2метилполпан. еще есть ищомерия положения кратных связей. знаешь , видов изомерии очень много и примеров изя могу тебе всю жизнь писать и поэтому вопрос на твой ответ такой : из за такого понятия как изомерия и изомеры и существует многообразие органических веществ
Тут следует отметить два момента. Первый состоит в том, что глина обладает очень низкой теплопроводностью и жидкость в глиняной посуде долго сохраняет первоначальную температуру, особенно если кувшин закрыть сверху. Но не это самое интересное. Гораздо забавнее эффект охлаждения жидкости, который наблюдается при нагреве кувшина солнцем. Как это работает? Глина материал пористый и все эти мелкие поры заполняются тонкими прослойками воды. При нагреве стенок нагревается в первую очередь вода в этих порах и начинает быстрее испаряться. Но испарение возможно только при поглощении энергии, которую в виде тепла этот процесс отнимает не только от теплых стенок кувшина, но и от жидкости в кувшине, потому что для испарения 1 грамма воды энергии требуется в несколько раз больше, чем для его нагрева. В результате вода в кувшине охлаждается.
B2O3+3H2O=2B(OH)3
2B(OH)3+Na2CO3=2NaBO2+CO2+3H2O