1) Коэффициент растворимости - это отношение массы вещества, образующего насыщенный при данной температуре раствор, к объёму растворителя.
Так как вода имеет плотность 1 г/мл, то 1 мл воды имеют массу 1 г, значит можно с уверенностью сказать, что коэффициент растворимости - это отношение массы вещества, образующего насыщенный при данной температуре раствор, к массе воды.
2) Если взять 100 г воды, то при коэффициенте растворимости 1,49 в 100 г воды при 80° будет растворяться: 1,49*100 = 149 г натрий нитрата.
3) Составляем пропорцию:
100 г воды 149 г натрий нитрата
Х г воды 29,8 г натрий нитрата
Х = 100*29,8/149 = 20 г воды
