решение находим по данным количественного анализа углерод
М( СО2)=44г/м отсюда 44г содержит 12 С
а 6.6г х С х = (6.6х12 )/ 44 =1.8г С
М (Н2О) =18г/м отсюда 18г содержит 2г Н
а 3.05 хг Н х =( 3.05 х2 )/ 18 =0.3г Н
общая масса углерода и водорода 1.8+0,3 = 2.1
значит остальное приходится на кислород т.е 3,34-2,1 = 1.24
С -1.8/ 12=0.15 /0.07
Н-0.3/1=0,3 /0.07 делим полученные на НОК
О-1.24/16=0.07 /0.07 получаем индексы С2Н4О, но тк масса вешества равна 88граммов по плотности , умножаем индексы на 2 получаем формулу С4Н8О2 формуда масляной кислоты
21750 кг х кг
С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2
0,168 кг/моль 0,092 кг/моль
Масса глюкозы: 29 000*0,75 = 21 750 кг.
х = 21750*0,092/0,168 = 11 910 кг
Практический выход спирта:
11 910*0,9 = 10 720 кг = 10,72 т.
ответ: 10,72 т.