При їх розчиненні диполі води орієнтуються протилежно зарядженими кінцями навколо позитивних і негативних йонів електроліту.
Між йонами електроліту і диполями води виникають сили взаємного притяжіння. В результаті хімічний зв'язок між йонами слабшає, і відбувається перехід йонів з кристалів у розчин.
Послідовність процесів, що відбуваються при дисоціації речовин з йонним зв'язком (солей і лугів), буде наступною:
1) орієнтація молекул - диполів води близько йонів кристалу;
2) гідратація (взаємодія) молекул води з протилежно зарядженими йонами поверхневого шару кристалу;
3) дисоціація (розпад) кристалів електроліту на гідратовані йони.
Объяснение:
C2H6 -> C2H4 +H2
C2H4 + H2O -> C2H5OH
C2H5OH-> C2H4O +H2
C2H4O + Ag2O -> CH3COOH + 2Ag
CH3COOH+C2H5OH -> CH3COOC2H5+H2O