Крахмал — это природный полимер, образованный остатками α-глюкозы. Он существует в двух формах: амилоза и амилопектин. Амилоза растворима в воде и представляет собой линейный полимер.В отличие от амилозы, амилопектин не растворим в воде и имеет разветвленное строение. Химические свойства. При нагревании в кислой среде крахмал гидролизуется с разрывом связей между остатками α-глюкозы. При этом образуется ряд промежуточных продуктов, в частности мальтоза. Конечным продуктом гидролиза является глюкоза.Крахмал образуется в растениях при фотосинтезе и откладывается в корнях и семенах. Он представляет собой белый порошок, нерастворимый в холодной воде и образующий коллоидный раствор в горячей воде
1. В состав ядер атомов входя протоны (положительно заряженные частицы) и нейтроны (нейтральные частицы, не имеющие заряда). И нейтроны, и протоны составляют массу всего ядра атома. Отличаются они как раз зарядом. 2. Атом электронейтрален, так как число отрицательных частиц - электронов равно числу положительных частиц - протонов. 3. Атомный номер элемента, или порядковый, показывает количество протонов, электронов и заряд ядра атома. 4. Химический элемент с порядковым номером 15 - P (фосфор). Число протонов 15, следовательно заряд равен +15, число электронов тоже 15. 5. Число электронов равно 8. 6. Кремний - Si. 7. Сl имеет заряд +17, число протонов 17, электронов 17. 8. В атоме кальция столько же электронов, сколько и протонов. В атоме магния так же. Следовательно 20-12=8 - электронов. 9. ответ "в" - сера. 10. 40-18=22.
2.FeCl3+3NaOH⇒Fe(OH)3↓+3NaCl
3.Fe(OH)3+3HCl⇒FeCl3+3H2O