Органічні кислоти — багатоосновні оксикислоти, що містяться в клітинному соку рослин у вільному стані і у вигляді солей або ефірів. У плодах переважають вільні органічні кислоти, а в інших органах рослин — пов'язані форми. Виявлені яблучна, лимонна, щавлева, винна, саліцилова, хінна, бензойна, валеріанова, бурштинова, кавова і інші кислоти.
Багато органічних кислот знаходиться в плодово-ягідних рослинах: винограді, айві, груші, агрус, журавлині, ожині, аличі, вишні, терні, малині, чорниці, абрикосах, яблуках, смородині чорної, брусниці, ряді цитрусових. Домінують у більшості плодових рослин яблучна, лимонна, винна, саліцилова і щавлева кислоти. Брусниця і журавлина багаті бензойною кислотою.
Объяснение:
Надеюсь то
1) HC≡CH + F2 =(hv)=> FHC=CHF
Этин + фтор = дифторэтен
2) C3H6 + H2 =(Pt,t)=> C3H8
пропен (циклопропан) + водород = пропан
3) C4H6 + HCl = C4H7Cl
бутин (бутадиен) + соляная к-та = хлорбутен
4) CH3-CH=CH2 + H2O =(H2SO4,t)=> CH3-CH(OH)-CH3
пропен + вода = пропанол-2
5) 2C3H6 + 9O2 = 6CO2 + 6H2O
пропен + кислород = углекислый газ + вода
6) С5Н8 + 7O2 = 5CO2 + 4H2O
пентин + кислород = углекислый газ + вода
7) CH4 + Br2 =(hv)=> CH3Br + HBr
метан + бром = бромметан + бромоводородная к-та
8) C3H8 + Cl2 =(hv)=> C3H7Cl + HCl
пропан + хлор = хлорпропан + соляная к-та
При галогенировании алкинов, тройная связь разрывается до двойной или одной. При образовании алкенов процесс можно продолжить до алкана
При гидрировании алкенов и изомерных им циклоалканов (C3,C4) образуются алканы.
При гидрогалогенировании алкинов и алкадиенов образуются галогеналкены. Реакция идет по правилу Марковникова. Реакция может продолжаться до разрушения двойной связи.
При гидратации алкенов образуются спирты. Группа присоединяется по правилу Марковникова.
При горении органических веществ образуются углекислый газ и вода.
При галогенировании алканов реакция будет идти, пока водород может замещаться галогеном.
