растворами сульфата меди (I I),щелочи, соляной кислоты.
Так как при добавлении соляной кислоты к сахарозе, то появляются молекулы с альдегидными группами( глюкоза), дающие при реакции с Cu(OH)2 не только синее окрашивание, свойственное спиртам, но и коричнево-красное окрашивание в результате восстановление гидроксида меди(II) до оксида меди Cu2O.
Глицерин также прореагирует со свежеосаждённым Cu(OH)2 (который у нас имеется из реакции между щелочью и растворимой солью меди, в результате получается Cu(OH)2). Даёт синее окрашивание, но нету коричнево-красного окрашивания.
Ясное дело, что оставшееся вещество - рибоза
n(CO)=34 моль
m(CO)=n(CO)*M(CO)
M(CO)=12+16=28 г/моль
m(CO)=34*28=952 грамм
V(CO)=n(CO)*Vm=34*22,4=761,6 литров
если я не ошибаюсь