Берете таблицу Менделеева (должна лежать у вас в кармане ))) и выписываете атомарные массы каждого из элементов, умножая на коэфициент и количество атомов, получаете молекулярную массу молекулы вступившей в реакцию. Равенство означает что между этими молекулярными массами есть баланс, то есть их значение равны! 2Сu (мол.масса 2х64=128) + О2 (мол.масса 16х2=32) = 2СuO (мол. масса 2х(64+16)=160). Опять же пользуясь тем, что это баланс массовый, можем записать что с 8г кислоррода может соединиться 128/32*8 = 32г меди.
уравнение: C3H5(OH)3 + 3K = C3H5(OK)3 + 1,5 H2
один моль глицерина ==> 1,5 моль водорода.
количество вещества глицерина: n(глиц) = m/M = 76,36 г/92 г/моль = 0,83 моль. Водорода - в 1,5 раза больше ==> 1,245 моль