Все твердые нитраты при нагревании разлагаются с выделением кислорода (исключением - нитрат аммония). При этом их можно разделить на четыре группы.
1) Нитраты щелочных металлов разлагаются на нитриты и кислород:
2KNO₃ → 2KNO₂ + О₂↑.
2) Большинство нитратов металлов (от щелочноземельных металлов до меди включительно), разлагаются на оксид металла, NО₂ и кислород:
2Cu(NO₃)₂ → 2CuO + 4NO₂ + O₂
3) Нитраты наиболее тяжелых металлов (АgNО₃ и Нg(NО₃)₂), разлагаются до свободного металла, NO₂ и кислорода:
Hg(NО₃)₂ = Hg + 2NО₂ + O₂,
4) И нитрат аммония:
NH₄NO₃ → N₂O + 2H₂O
Подробнее - на -
Рыба и морепродукты
Крупы (греча, овсянка, пшеница - 11 г на 100 грамм крупы; рис, кукуруза - 7/100)
Яйцо 8.5 г в 1 яйце
Творог (14г/100)
Сыр (30г/100)
Брюссельская капуста (9/100)
Соя (14/100)
Углеводы |
Естественно сахарный песок (99.8 г/100 г)
Мёд (80/100)
Крупы: Рис (74/100), Кукурузная крупа (71/100), Манка и греча (70.6/100)
Финики (69/100)
Макароны 1 сорт (68/100)
Хлеб (52/100)
Курага (51/100)
Жиры |
Масло (60-80 грамм на 100 грамм)
Кедровый орех (68.4/100)
Фундук (62/100)
Грецкий орех (60/100)
Миндаль (53/100)
Жирная свинина (49/100)
Шоколад (34/100)
Сыр (30/100)