Минеральные вещества в зависимости от содержания в организме подразделяются на макро- и микроэлементы.
К макроэлементам, которые содержатся в больших количествах относятся кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлор, сера.
К микроэлементам, которые содержатся в очень незначительных концентрациях, но оказывают очень важное влияние на физико-химические процессы, относятся железо, медь, марганец, цинк, кобальт, йод, фтор, хром, молибден, ванадий, никель, стронций, кремний.
Длительный дефицит или избыток этих элементов ведет к нарушению обмена веществ и заболеваниям.
Х г 4,3 г
4Al + 3O2 = 2Al2O3
n=4 моль n=2 моль
М = 27 г/моль М = 102 г/моль
m= 108 г m=204 г
Х г Al - 4,3 г Al2O3
108 г Al - 204 г Al2O3
m(Al) = 108 * 4,3 / 204 =2,28 г