Бифштекс-блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки ромштекс -это слегка отбитый кусок мяса, обычно — говядины, вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке. шницель - тонкий пласт мяса, панированный и обжаренный во фритюре антрекот-кусок мяса, срезанный между рёбрами и хребтом. лангет-мясное блюдо, приготовленное из тонких продолговатых ломтиков говяжьей вырезки эскалоп- ровные, круглые пласты мяса, нарезанные из вырезки гуляш - кусочки говядины или телятины, тушённые с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем бефстроганов - популярное блюдо русской кухни, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины (брусочки), залитых горячим сметанным соусом
Пошаговое объяснение:
1) 42 : 3 * 14 = 196 (СМ) - Р;
2) 42 * 2 = 84 (см) - 2 ширини;
3) 196 - 84 = 112 (см) - 2 длини;
4) 112 : 2 = 56 (см) - 1 длина