В Тюмени водопроводная вода безвредная, пригодная для питья, но все же лучше перед употреблением ее вскипятить. Так считают специалисты «Тюмень Водоканала».
«Из крана в доме течет ужас что! С водой мы получаем кучу болезней».
«Вода пахнет ужасно. Моюсь, кожа шелушится. Руки воняют после мытья водой из-под крана. Стоят фильтры на холодную и горячую воду, но она все равно с запахом хлора, мази Вишневского».
«Постеснялись бы откровенно лукавить! Качество воды отвратительное! Вода желтая, с какими-то примесями, пенится. В ванну набираешь – все стенки желтые! Что это?».
«А в районе Ватутина можно пить из-под крана? В закрытой посуде – пахнет тухлым».
Эти сердитые разговоры я подслушала в тюменском автобусе, когда ехала с работы домой. Вот они-то и задали новую тему: «Какую воду можно считать питьевой».
Все мы пьём воду, и у каждого есть своё мнение по поводу степени её очистки для употребления в пищу. Кто-то считает пригодной для питья воду из-под крана, кто-то её кипятит и полагает, что этого достаточно для очистки, кто-то отстаивает и придает ей лечебные свойства с кремния или серебра, кто-то пьёт исключительно бутилированную, а кто-то – только после пропускания через фильтр для очистки. Я решила подробно изучить наиболее распространенные очистки и обеззараживания воды, чтобы вы, в свою очередь, выбрали для себя наиболее подходящий. Возможно, я смогу развеять некоторые уже сложившиеся ваши заблуждения. Итак...
Вода из-под крана – с ароматом железа
Водопроводная вода, которая течет из кранов в наших квартирах, может быть из двух источников – подземных или открытых. Подземные всегда гораздо предпочтительнее: в такой воде меньше органических загрязнений. Правда, у нее есть свой минус – повышенное содержание железа. На вид такая вода буроватого цвета, а во рту после нее остается привкус железа.
Воду из речных источников пьют в основном все тюменцы, а значит, ее нужно больше хлорировать.
Вообще, убивать вирусы и бактерии в воде сегодня можно не только хлоркой, но и ультрафиолетовым излучением, озонированием и ультразвуковой обработкой. Но, увы, на наши изношенные трубы эти методы не рассчитаны. Ведь именно там, по дороге в квартиры, вода получает большую часть загрязнений, от которых не избавят новомодные методы обеззараживания. Поэтому от хлорки нам в ближайшее время никуда не деться. В результате мы, хоть и можем быть спокойны, что никакую заразу из воды не подцепим, зато получаем с водой сильнейший канцероген – хлор. Высокое содержание хлора и его соединений в воде провоцирует респираторно-вирусные заболевания, пневмонию, гастриты и, что самое страшное, – онкологические заболевания. Согласно данным Американского национального онкологического института, на счет хлороформа, содержащегося в питьевой воде, можно отнести около 2% случаев заболевания раком почек и печени.
Воду для туляков добывают из артезианских скважин. У нас есть три «подземных моря» – водоносные горизонты. Из них вода поступает в водозаборы, после чего очищается от железа и дезинфицируется. Вода, добытая таким путем, гораздо чище, чем добытая из рек и озер. Поэтому хлора для ее дезинфекции требуется очень мало. И это – бесспорный плюс тульской водопроводной воды. А если ее вскипятить, риск подхватить инфекцию равен нулю. По данным Центра гигиены и эпидемиологии Тульской области, уже более 20 лет в тульской воде инфекций нет.
Жесткая, в ней повышено содержание железа. Требует фильтрации или кипячения. Чтобы сохранить максимум пользы в воде, не давайте ей кипеть, выключайте чайник при первых признаках вскипания воды.
Фильтрованная вода
При своевременной замене картриджа вы всегда получите чистую питьевую воду.
Фильтры нужно менять раз в месяц. Это дополнительные затраты для семейного бюджета: фильтр – от 250 руб., картридж – от 150 руб.
Бутилированная вода
Очищена промышленным и разлита в 19-литровые бутыли, а также в пластиковые бутылки емкостью от 0,33 до 6 л. К первой категории относится вода искусственно очищенная, к высшей – природная артезианская.
Время и дополнительные средства на приобретение.
Покупная вода в розлив
Она точно питьевая, ведь проверяется так же, как бутилированная вода. Как правило, она менее жесткая и солей металлов в ней меньше.
Время и дополнительные средства на покупку.
Родниковая вода
Она достанется вам бесплатно.
В качестве такой воды нельзя быть уверенным. Врачи рекомендуют обязательно кипятить такую воду, особенно во время паводков.