Сельское хозяйство отличается большим разнообразием форм. сохранились еще старые, крестьянские фермы, основанные на ручном труде. есть крупные механизированные хозяйства. самые современные сельскохозяйственные предприятия оснащены по последнему слову науки и техники, когда применяются безлюдные технологии. их уже сельскохозяйственными в чистом виде и назвать нельзя, так как в процессе создания и эксплуатации оборудования задействованы специалисты в области компьютерных технологий, программисты, биологи, генетики. не за горами и совершенно новые технологии получения продовольствия, когда пища будет производиться прямо в городах в специально построенных небоскребах, оснащенных линиями выращивания растений без почвы с искусственным микроклиматом и точной подачей элементов питания к растениям. а сейчас основные специальности в сельском хозяйстве это агроном и зоотехник. они являются технологами двух основных отраслей - животноводства и растениеводства, каждая из которых имеет разные специализации. у агронома в распоряжении рабочие-полеводы и механизаторы, которые выполняют механизированные полевые работы, обрабатывают почву, ухаживают за посевами, убирают урожай. в животноводстве рабочие ухаживают за животными. эти специальности называются оператор машинного доения, скотник, птицевод, свиновод и т.д.
