Вопрос 6. рассчитайте количество продуктов на 50порцийяичной кашки, если на 1 порцию расходуют следующее количество продуктов: яйца – 80 г (2 яйца) молоко – 40 г масло – 5 г выход: 120 г
№ 212.2 литра это два кубических дециметра. В одном дециметре 10 см, в 1-ом куб. дециметре 1000 см кубических. В 1 метре кубическом миллион см кубических. Нужно знать плотность керосина, это вроде 700 кг на метр кубический. 2000 см куб=0,002 метр куб. 0,002 умножить на 700 =1,4 кг.
№ 213.металлический кусок имеет объём 200 см кубических и массу 540 граммов. из какого металла этот кусок? какова его плотность?
50*2=100 яиц
50*40=2000 г. молока ~2 литра
50*5=250 г. масла
50*120=6000г. выход ~6 кг