появляется больше овощей и фруктов и это хорошо. Однако, овощи и фрукты иногда могут таить и скрытую угрозу. Особенно остро обсуждается проблема накопления в овощах и фруктах нитратов.
Прежде всего хотелось бы отметить, что азот наряду с фосфором, калием, и другими незаменимыми элементами составляет основу питания растений. Без азота невозможен синтез белков, а, следовательно, и жизнь. Поглощается он лишь в виде легкорастворимых азотистых и аммиачных солей, которыми являются нитраты. В растениях нитраты превращаются в белковые
счастливчиками, нашедшими пять билетов, спрятанных под обёрткой шоколада, стали: август глуп(. augustus gloop)— жадный и прожорливый мальчик, «еда — его любимое занятие»; верука солт(. veruca salt)— девочка из семьи владельца фабрики по переработке орехов, привыкла, чтобы все её требования немедленно исполнялись; виолетта боригард(. violet beauregarde)—девочка, которая постоянно жует резинку, установила мировой рекорд — жуёт одну жевательную резинку в течение трёх месяцев; майк тиви(. mike teavee)— мальчик, который с утра до ночи смотрит телевизор, любитель гангстерских боевиков; чарли бакет — главный герой этой повести. в экскурсии по фабрике кроме детей участвуют их родители: каждый ребёнок пришёл с матерью и отцом, кроме чарли, которого сопровождает его дедушка джо. в процессе посещения фабрики все дети, исключая чарли, игнорируют вонки и оказываются жертвами своих пороков, попадая по очереди в различные ситуации, которые заставляют их покинуть фабрику.в конце остается один чарли, которому и достаётся главный приз — он становится и наследником мистера вилли вонки. остальные дети получают обещанное пожизненное обеспечение шоколадом.