Продукты:
молоко – поллитра;
яйца – 5 желтков;
сливочное масло – 100 г;
сахар – 1 стакан;
Крахмал (1 ч.л.) исключаю, его слишком мало, будет мешать.
По таблице мер и весов продуктов находим сколько будет весить желток и стакан сахара
Продукты:
молоко – поллитра = 500 г
яйца – 5 желтков; 1желток =40г, 5*40=200г
сливочное масло – 100 г;
сахар – 1 стакан; 1ст=200г
Выход продукта 1кг =1000г
Если перевести в в части, для производства мороженного нужно 5 частей молока, 2 части желтков, 1 часть сливочного масла, 2 части сахара
Шейх — почётное название видного богослова в исламе.Другие значения:Духовный наставник, ишан, глава суфийского братстваУчитель, руководитель религиозной группы.Руководитель группы паломников, совершающих зиярет к святому месту, организующий ритуал.Человек, живущий при святом месте и паломникам совершить зиярет.Вождь племени арабов на Аравийском полуострове.Любой человек, являющийся эмиром, именуется шейхом.
Има́м — стоящий впереди; тот, кто руководит молитвой — в исламе духовное лицо, которое заведует мечетью, совершает требы. В суннитском исламе титул имам носят наиболее выдающиеся богословы (Абу Ханифа, Малик, аш-Шафии, Ахмад). В шиитском исламе имам выполняет обязанности посредника между человеком и Богом. Сунниты считают, что имамат, то есть духовная и светская власть, должна доставаться лучшему из членов исламской общины (уммы), а шииты признают лишь наследственный переход власти.
Муэдзи́н — в исламе, служитель мечети, призывающий мусульман на молитву.
Уле́мы или али́мы — собирательное название признанных и авторитетных знатоков теоретических и практических сторон ислама. Со временем стало уважительным прозвищем.