Надо налить молоко в 5-литровый кувшин, из 5 перелить в 7-лит Затем ещё раз налить в 5-лит. и из него долить в 7-лит. 2 литра молока. На этом этапе мы имеем: в 12лит. - 2л. 5лит. - 3л. 7лит. -7л. Теперь из 7лит. -7л. переливаем в 12лит и получаем 9л. А из 5лит. - 3л. выливаем в 7лит. имеем: в 12лит. 9л. 5лит. -пусто 7лит. -3л. Далее переливаем из 12лит. в 5лит. -5л. , а из 5лит. в 7лит. может поместится только 4 литра молока т. к. в 7лит. уже есть3л. , следовательно в 5лит. кувшине остался 1 литр
Это национальная традиция, корни которой уходят в средневековье. Есть несколько предположений откуда это пошло. Одно из них - итальянцы избавлялись от старых вещей, символизируя, что все старое они оставляют в Есть еще одно, менее романтичное. В средние века в Европе бушевали эпидемии чумы, холеры и других инфекционных заболеваний. И периодически люди были вынуждены избавляться от старых вещей и в том числе мебели, чтобы избавиться дополнительно от источников болезней. Постепенно это переросло в новогоднюю традицию.
