Упершому бідноті було молоко з масовою часткою жиру 2% а в другому 5%. скільки треба взяти молока щоб мати 12л молока масова частка жиру якого дорівнюватиме 4%.
Знаки плюса и минуса придумали, по-видимому, в немецкой математической школе «коссистов» (то есть алгебраистов) . Они используются в «Арифметике» Иоганна Видмана (Johannes Widmann), изданной в 1489 году. До этого сложение обозначалось буквой p (plus) или латинским словом et (союз «и») , а вычитание — буквой m (minus). У Видмана символ плюса заменяет не только сложение, но и союз «и» . Происхождение этих символов неясно, но, скорее всего, они ранее использовались в торговом деле как признаки прибыли и убытка. Оба символа практически мгновенно получили общее распространение в Европе — за исключением Италии, которая ещё около века использовала старые обозначения.
× ∙Знак умножения ввёл в 1631 году Уильям Отред (Англия) в виде косого крестика. До него использовали букву M. Позднее Лейбниц заменил крестик на точку (конец XVII века) , чтобы не путать его с буквой x; до него такая символика встречалась у Региомонтана (XV век) и английского учёного Томаса Хэрриота (1560—1621).
/ : ÷Знаки деления. Отред предпочитал косую черту. Двоеточием деление стал обозначать Лейбниц. До них часто использовали также букву D. Начиная с Фибоначчи, используется также черта дроби, употреблявшаяся ещё в арабских сочинениях. В Англии и США распространение получил символ ÷ (обелюс) , который предложили Йоханн Ран и Джон Пелл (John Pell) в середине XVII века.
±Знак плюс-минус появился у Альберта Жирара (1626) и Отреда.
Х + у = 12
Решение
0,02х + 0,05у = 0,04х + 0,04у
0,04х - 0,02х = 0,05у - 0,04у
0,02х = 0,01у
у = 2х
Х + 2х = 12
3х = 12
Х = 4 ( л ) 2 %
у = 2 • 4 = 8 ( л ) 5 %
ответ 4 литра 2 % - ной жирности и 8 литров 5 % - ной жирности