Хорошо, давайте рассмотрим каждый вопрос по очереди.
1) Чтобы найти массу полуфабриката дальневосточной, необходимо вычесть массу основных "нежелательных" частей рыбы (кости, шипы, лед) из массы порции брутто. Для этого необходимо знать, какой процент составляют эти "нежелательные" части от общей массы рыбы. Давайте предположим, что это составляет 20% от массы порции. Тогда для решения этой задачи нужно выполнить следующие шаги:
- Найдите 20% от массы порции брутто: 245 г * 0.2 = 49 г (это масса основных "нежелательных" частей).
- Вычтите эту массу из общей массы порции брутто: 245 г - 49 г = 196 г.
- Итак, масса полуфабриката дальневосточной равна 196 г.
2) Чтобы определить массу нетто хека серебристого, нужно выполнить аналогичные действия:
- Найдите 20% от массы порции брутто: 180 г * 0.2 = 36 г.
- Вычтите эту массу из общей массы порции брутто: 180 г - 36 г = 144 г.
- Итак, масса нетто хека серебристого равна 144 г.
3) Для нахождения массы полуфабриката палтуса чернокорого, разделанного на порционные куски, снова нужно учитывать процентное содержание основных "нежелательных" частей. Предположим, что это составляет 30% от общей массы порции брутто.
- Найдите 30% от массы порции брутто: 150 г * 0.3 = 45 г.
- Вычтите эту массу из общей массы порции брутто: 150 г - 45 г = 105 г.
- Итак, масса полуфабриката палтуса чернокорого равна 105 г.
4) Чтобы узнать, сколько хека серебристого брутто необходимо взять, чтобы получить 50 порций полуфабриката в виде филе с кожей и реберными костями, нужно сначала определить общую массу полуфабриката на 50 порций. Для этого нужно умножить массу одной порции на количество порций:
- Общая масса полуфабриката: 90 г * 50 = 4500 г (или 4,5 кг).
Теперь нужно вычислить, сколько хека серебристого с брутто необходимо взять, чтобы после удаления основных "нежелательных" частей получить необходимые 4,5 кг полуфабриката. Предположим, что примерно 30% от массы хека соответствуют этим "нежелательным" частям.
- Найдите 30% от общей массы полуфабриката: 4,5 кг * 0,3 = 1,35 кг.
- Вычтите это значение из общей массы полуфабриката: 4,5 кг - 1,35 кг = 3,15 кг.
Таким образом, чтобы получить 50 порций полуфабриката хека серебристого, нужно взять примерно 3,15 кг хека с брутто.
5) Наконец, для того чтобы заменить 100 кг мелкой трески крупной треской, нужно знать, в какой пропорции они заменяются. Давайте предположим, что масса крупной трески составляет вдвое больше массы мелкой трески. Тогда для замены мелкой трески массой 100 кг нужно взять 200 кг крупной трески.
Основная мысль текста заключается в том, что для многих животных игра является важной частью жизни. Животным нравится играть и они затевают такие бурные игры, что у хозяев волосы встают дыбом. Игра у животных возникает, если отсутствует необходимость в других формах поведения, таких как поиск пищи или защита от врагов. Детеныши и молодняк играют чаще взрослых, обычно друг с другом или со своими родителями. Некоторые взрослые животные также играют, резвясь и дурачась, как малыши. При этом игра животных часто смешивает разные формы поведения, включая нападение, убегание от воображаемой опасности и интерес к посторонним предметам. Животные через игру обучаются различным навыкам, получают больше информации о внешней среде и развивают взаимоотношения друг с другом.
План текста:
1. Введение: Введение в тему игры у животных.
2. Описание проявлений игры у животных: Игра домашних животных с их хозяевами; игра детенышей и молодняка; игры взрослых животных.
3. Значение игры для животных: Развитие навыков, взаимоотношений и получение информации о внешней среде.
В тексте, по мнению автора, игра у животных возникает, когда отсутствуют необходимость в других формах поведения, таких как поиск пищи или защита от врагов. Игра может охватывать как детенышей и молодняк, так и взрослых животных.
Слово "включаться" («включаются») в предложении 3 имеет лексическое значение "присоединяться" или "принимать участие". В другом значении, это слово может употребляться, например, в предложении "Пожалуйста, включись в нашу беседу и поделись своим мнением".
Синонимом к слову "дурачиться" из предложения 6 может быть слово "шалить" или "фантазировать". Например, "Он внезапно начал бегать, резвиться и шалить, словно ребенок".
Фразеологизм "путаться под ногами" означает мешаться, быть в помехе или преграде. Этот фразеологизм уместно использовать, например, в следующей ситуации: "Мама готовила ужин, а ребенок постоянно путался под ногами, что приводило к опасности споткнуться и упасть".