Все рецепты достаточно простые Итак, нам понадобится: - 5 яиц - 200 гр сахара - 200 гр муки - Яблоки Яйца взбейте с сахаром (чтобы пирог получился пышным, взбивать нужно не менее 5 минут). Добавьте муку, перемешайте. Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте дольками (чем больше яблок вы добавите в пирог, тем сочнее и вкуснее будет ваша шарлотка). Дно формы для выпечки смажьте маслом, налейте на дно немного теста. Выложите сверху половину яблок и посыпьте корицей. На яблоки вылейте оставшуюся половину теста и присыпьте сверху еще яблоками. Выпекать в разогретой духовке 40-60 минут. Кстати, этот рецепт идеально подходит для приготовления в мультиварке (режим «Выпечка», 60 минут).
Яблочные оладушки Для их приготовления вам понадобится: - 2 яблока - 2 яйца - Сахар 1 ст.л. - Разрыхлитель 1 ч.л. - Масло растительное 2 ст.л. - Сахар 5 ст.л. - Соль - Мука 200 гр. - Молоко 130 мл. Взбейте яйца с сахаром (для вкуса можно добавить немного ванильного сахара), солью, разрыхлителем и растительным маслом. Постепенно добавьте муку. Добавьте в тесто очищенные и потертые яблоки, влейте молоко, перемешайте. Оладушки обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Подавать готовые оладьи можно со сметной, вареньем или посыпанные сахарной пудрой.
Яблоко запечённое с творогом, орехами и медом Срезаем с яблока верхушку, вырезаем середину. Заполняем яблоко творогом, смешанным с медом и растертыми орехами, наполняем яблоко полученной смесью. Накрываем яблочной «крышкой» и запекаем в духовке или микроволновке. Кстати, в такой подаче можно накормить творогом даже самых капризных приверед, не жалующих молочные продукты. Кушать из яблочной «кастрюльки» с крышкой будет так интересно и необычно, что дети согласятся с любым ее содержимым!
Гренки с яблоками
Вам понадобится: - Хлеб – 200 гр. - Яблоки – 5 шт. - Сливочное масло – 2 ст.л - Сахар – 3 ст.л. - Корица – 0.5 ч.л. - Яичные белки – 3 шт. Нарезаем хлеб ломтиками и слега обжариваем на сливочном масле с двух сторон. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, нарезаем тонкими ломтиками, посыпаем сахарам и слегка обжариваем. На гренки выкладываем яблочные дольки, посыпаем корицей и покрываем взбитыми в сахаром белками – и запекаем в духовке до золотистого цвета. Получаются очень вкусные и ароматные гренки!
Яблоко «Сюрприз»
Для приготовления 4-х порций этого не только вкусного, но и очень нарядного лакомства вам понадобится: - Сахар – 200 гр. - Зеленые яблоки – 4 шт. - Миндаль – 100 гр - Шоколад черный – 1 плитка Растопите сахар в сотейнике, добавьте 4 ст.л. кипяченой воды. Подержите на среднем огне, помешивая, пока карамель не станет темно-золотой. Обмакните в карамель яблоко, подержите немного на весу, пока не стекут лишние капли. Затем обмакните яблоко в заранее растопленный шоколад и обсыпьте сверху фрукт мелко-порубленным миндалем. Для зеленых яблок лучше взять черный шоколад, для красных – белый.
14+3=17
значит 17/7