Внешний вид официанта Официантам запрещается Рабочий день официанта Рабочий день официанта начинается после отметки у администратора. Затем следует подбор столовых приборов, посуды, белья, необходимых для бесперебойной работы (салфетники, спецовники, пепельницы, фраже в нужном количестве, сэты и подлокотники). 1. Уходить из зала без разрешения администратора (если это не связано с обслуживанием клиентов) 2. Подсаживаться к клиентам, принимать от них угощения. 3. Сидеть в зале. 4. Принимать пищу в зале. 5. Собираться группами. 6. Приваливаться к стенке либо облокачиваться на что-либо во время приёма заказа. 7. Громко разговаривать. 8. Принимать предварительные заказы на обслуживание без разрешения администратора. 9. Ставить без разрешения администратора табличку Reserved. 1. Официант обязан иметь аккуратную прическу, чтобы волосы не падали на глаза (у девушек волосы подобраны, запрещаются острые заколки) 2. Особое внимание официант должен уделять своему рту: зубы должны быть здоровыми. Перед работой необходимо чистить зубы и пользоваться спреем-освежителем для рта. 3. Перед работой официанту необходимо принять душ. 4. Официанту следует умеренно пользоваться косметикой и парфюмерией, запрещается носить на работе наручные украшения, массивные кулоны и цепи. 5. Запрещается пользоваться непригодной обувью. Она должна быть закрытой, на плоской подошве, хорошо начищенной. 6. Официант должен иметь при себе авторучку (лучше 2), блокнот, зажигалку официанта, ручник, расчетник. 7. Женщины-официанты должны иметь: аккуратную прическу, умеренно использовать косметику; ногти должны быть чистыми, недлинными, покрытые лаком неярких цветов; серьги должны быть небольшими. В процессе обслуживания посетителей официант должен соблюдать определенные требования охраны труда и техники безопасности: 1. Проверить техническое состояние пола в зале и около раздачи, при обнаружении скользкости неминуемо принять меры к устранению этих недостатков. 2. Необходимо убирать с пола пролитый жир, жидкость, предметы или продукты. 3. Быть осторожным и внимательным у дверей и проходов. 4. Ставить посуду с горячими блюдами на поднос, площадь которого больше площади поставленной на него посуды. 5. Соблюдать осторожность при переносе пищи на лестнице. 6. Не проходить с подносом во время танцев по танцполу. 7.Не использовать посуду с трещинами и щербинами, требовать изъятия её из употребления – замены. 8.Ставить блюда на поднос только в один ряд. 9.Не носить столовые приборы (ножи, вилки) в руках острием вперёд, а использовать для этого тарелку или поднос. 10.Открывать бутылки только штопором или ключом. 11.Не закалывать одежду булавками, не держать в карманах бьющиеся и острые предметы.
Произведение - это умножение ( * ) частное - деление ( :) Сумма - сложение (+)
1. Пусть неизвестное число - а, произведение неизвестного числа (а) и числа 16, то есть: а * 16 сумма чисел 2136 и 1000 - это: 2136 + 1000 "Произведение неизвестного числа и числа 16 равно сумме чисел 2136 и 1000", значит: а * 16 = 2136 + 1000 - дальше решаем уравнение, а * 16 = 3136 а = 3136/16 а = 196 Так как мы взяли а за неизвестное число, то значение а соответствует значению неизвестного числа, проще говоря: неизвестное число - 196. Можно сделать проверку, вместо слова неизвестное число подставить 196 и посчитать, если левая и правая части примера окажутся равными, то всё решено верно: 196 * 16 = 2136 + 1000 3136 = 3136 - решено верно
неизвестное число - 196
2. Пусть неизвестное число - х, тогда ("частное числа 55350 и неизвестного числа"): 55350 : х "произведение чисел 15 и 5" значит: 15 * 5 Теперь собирём всё вместе: "частное числа 55350 и неизвестного числа равно произведение чисел 15 и 5": 55350 : х = 15 * 5 55350 : х = 75 х = 55350/75 х = 738
Произведение - это умножение ( * ) частное - деление ( :) Сумма - сложение (+)
1. Пусть неизвестное число - а, произведение неизвестного числа (а) и числа 16, то есть: а * 16 сумма чисел 2136 и 1000 - это: 2136 + 1000 "Произведение неизвестного числа и числа 16 равно сумме чисел 2136 и 1000", значит: а * 16 = 2136 + 1000 - дальше решаем уравнение, а * 16 = 3136 а = 3136/16 а = 196 Так как мы взяли а за неизвестное число, то значение а соответствует значению неизвестного числа, проще говоря: неизвестное число - 196. Можно сделать проверку, вместо слова неизвестное число подставить 196 и посчитать, если левая и правая части примера окажутся равными, то всё решено верно: 196 * 16 = 2136 + 1000 3136 = 3136 - решено верно
неизвестное число - 196
2. Пусть неизвестное число - х, тогда ("частное числа 55350 и неизвестного числа"): 55350 : х "произведение чисел 15 и 5" значит: 15 * 5 Теперь собирём всё вместе: "частное числа 55350 и неизвестного числа равно произведение чисел 15 и 5": 55350 : х = 15 * 5 55350 : х = 75 х = 55350/75 х = 738
Внешний вид официанта
Официантам запрещается
Рабочий день официанта
Рабочий день официанта начинается после отметки у администратора. Затем следует подбор столовых приборов, посуды, белья, необходимых для бесперебойной работы (салфетники, спецовники, пепельницы, фраже в нужном количестве, сэты и подлокотники).
1. Уходить из зала без разрешения администратора (если это не связано с обслуживанием клиентов)
2. Подсаживаться к клиентам, принимать от них угощения.
3. Сидеть в зале.
4. Принимать пищу в зале.
5. Собираться группами.
6. Приваливаться к стенке либо облокачиваться на что-либо во время приёма заказа.
7. Громко разговаривать.
8. Принимать предварительные заказы на обслуживание без разрешения администратора.
9. Ставить без разрешения администратора табличку Reserved.
1. Официант обязан иметь аккуратную прическу, чтобы волосы не падали на глаза (у девушек волосы подобраны, запрещаются острые заколки)
2. Особое внимание официант должен уделять своему рту: зубы должны быть здоровыми. Перед работой необходимо чистить зубы и пользоваться спреем-освежителем для рта.
3. Перед работой официанту необходимо принять душ.
4. Официанту следует умеренно пользоваться косметикой и парфюмерией, запрещается носить на работе наручные украшения, массивные кулоны и цепи.
5. Запрещается пользоваться непригодной обувью. Она должна быть закрытой, на плоской подошве, хорошо начищенной.
6. Официант должен иметь при себе авторучку (лучше 2), блокнот, зажигалку официанта, ручник, расчетник.
7. Женщины-официанты должны иметь:
аккуратную прическу, умеренно использовать косметику;
ногти должны быть чистыми, недлинными, покрытые лаком неярких цветов;
серьги должны быть небольшими.
В процессе обслуживания посетителей официант должен соблюдать определенные требования охраны труда и техники безопасности:
1. Проверить техническое состояние пола в зале и около раздачи, при обнаружении скользкости неминуемо принять меры к устранению этих недостатков.
2. Необходимо убирать с пола пролитый жир, жидкость, предметы или продукты.
3. Быть осторожным и внимательным у дверей и проходов.
4. Ставить посуду с горячими блюдами на поднос, площадь которого больше площади поставленной на него посуды.
5. Соблюдать осторожность при переносе пищи на лестнице.
6. Не проходить с подносом во время танцев по танцполу.
7.Не использовать посуду с трещинами и щербинами, требовать изъятия её из употребления – замены.
8.Ставить блюда на поднос только в один ряд.
9.Не носить столовые приборы (ножи, вилки) в руках острием вперёд, а использовать для этого тарелку или поднос.
10.Открывать бутылки только штопором или ключом.
11.Не закалывать одежду булавками, не держать в карманах бьющиеся и острые предметы.
⇐ ПредыдущаяСтр 16 из 29Следующая ⇒
Вернуться на главную страницу... или ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ
128.71.172.183 © studopedia.ru Не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Напишите нам | Обратная связь.
Генерация страницы за: 0.001 сек.